Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Naleśniki z Brzoskwinią, Miodem i Jogurtem
›
Zawiera:
gluten
laktozę
jajka
orzechy
Kolacja
30 min
861g
Na porcję
13,3
Biał.
15,1
Tłusz.
49,7
Węgle
364
kcal
Potrzebne produkty:
Cytryna
50 g / 15 kcal 0.5 sztuki
Miód
30 g / 91 kcal 1 łyżka
Mąka pszenna, pełnoziarnista
100 g / 336 kcal 1 szklanka
Jajka kurze
60 g / 83 kcal 1 sztuka
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal 1 łyżka
Sól
0.5 łyżeczki
Mleko krowie 2%
200 g / 102 kcal 1 szklanka
Maliny surowe
50 g / 26 kcal 0.5 garści
Brzoskwinia
200 g / 78 kcal 2 sztuki
Orzechy włoskie
30 g / 196 kcal 1 garść
Jogurt naturalny
100 g / 60 kcal 2 sztuki
Borówka Amerykańska
30 g / 17 kcal 0.5 garści
Instrukcja przygotowania
Przygotowanie ciasta naleśnikowego: W misce wymieszaj mąkę pszenną i pełnoziarnistą (w proporcji 1:1), dodaj mleko, jajko oraz szczyptę soli. Mieszaj, aż uzyskasz gładką konsystencję. Odstaw na 10 minut, aby ciasto odpoczęło.
Smażenie naleśników: Rozgrzej niewielką ilość oliwy z oliwek na patelni na średnim ogniu. Smaż cienkie naleśniki, po 1-2 minuty z każdej strony, aż będą złociste. Odłóż na bok.
Mus brzoskwiniowy: Brzoskwinie obierz, usuń pestki i zmiksuj na gładki mus. Dodaj miód do smaku oraz sok z cytryny (około 1 łyżeczki) i dokładnie wymieszaj.
Podawanie: Na każdym naleśniku rozsmaruj łyżkę jogurtu naturalnego, dodaj porcję musu brzoskwiniowego i zawiń w rulon lub złóż w trójkąty.
Dodatki: Udekoruj świeżymi malinami i borówkami amerykańskimi. Posyp posiekanymi orzechami włoskimi dla dodatkowej chrupkości.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.