Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Zapiekane cannelloni z kurczakiem i ricottą
›
Zawiera:
gluten
laktozę
jajka
Obiad
Kolacja
50 min
1291g
Potrzebne produkty:
Garść surowego szpinaku
150 g / 34 kcal 6 garści
Jajka kurze
50 g / 70 kcal 1 sztuka
Oliwa z oliwek
20 g / 177 kcal 1.5 łyżka
Pierś z kurczaka
250 g / 245 kcal 1 sztuka
Sól
1 łyżeczka
Pomidor śliwkowy
200 g / 40 kcal 3 sztuki
Ricotta
200 g / 300 kcal 10 łyżek
Parmezan twardy
30 g / 121 kcal 6 łyżek
Mozzarella
100 g / 238 kcal 5 plastrów
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Oregano suszone
2 łyżeczki
Bazylia suszona
3 łyżeczki
Ząbek czosnku
10 g / 15 kcal 2 ząbki
Cebula, słodka, surowa
100 g / 37 kcal 10 łyżek
Rurka makaronowa cannelloni
170 g / 631 kcal
Instrukcja przygotowania
Na patelni rozgrzej część oliwy, zeszklij posiekaną cebulę i przeciśnięty czosnek.
Dodaj pokrojonego w drobną kostkę kurczaka i smaż, aż się zarumieni. Dopraw częścią soli, pieprzu, oregano i bazylii.
Szpinak zblanszuj przez minutę, odciśnij i posiekaj.
W misce wymieszaj kurczaka, ricottę, szpinak i jajko. Dopraw.
Na tej samej patelni z resztą oliwy podgrzej pokrojone pomidory z resztą oregano i bazylii, gotuj około 10 minut.
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Na dno naczynia wylej połowę sosu.
Surowe rurki cannelloni napełnij farszem i ułóż na sosie. Polej resztą sosu, tak żeby przykrył makaron.
Posyp startą mozzarellą i parmezanem. Piecz 35 do 40 minut, aż makaron zmięknie.
Odstaw na kilka minut przed podaniem.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.