Jajecznica z Pieczarkami i Czosnkiem
244g
19,7
Białko
22,6
Tłuszcz
2,3
Węglowodany
289
kcal
Potrzebne produkty:
Jajka kurze
125 g / 174 kcal .
Pieczarka
100 g / 16 kcal .
Ząbek czosnku
5 g / 8 kcal .
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal .
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Sól
0.5 łyżeczki
Natka pietruszki
0.5 łyżeczki
Instrukcja przygotowania
Pieczarki umyj i pokrój w cienkie plasterki.
Ząbek czosnku obierz i drobno posiekaj.
Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu.
Dodaj posiekany czosnek i smaż przez około 1 minutę, aż zacznie wydzielać aromat.
Dodaj pokrojone pieczarki i smaż przez około 5 minut, aż zmiękną i lekko się zrumienią.
W misce rozbij jajka i dokładnie wymieszaj.
Wlej jajka na patelnię z pieczarkami i delikatnie mieszaj, aż jajka się zetną.
Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Posiekaj natkę pietruszki i posyp nią jajecznicę.
Podawaj jajecznicę na ciepło.