Jajecznica z Łososiem i Szczypiorkiem
242g
39,0
Białko
34,3
Tłuszcz
0,9
Węglowodany
465
kcal
Potrzebne produkty:
Jajka kurze
125 g / 174 kcal .
Masło
10 g / 73 kcal .
Łosoś wędzony, plaster
100 g / 214 kcal .
Szczypiorek, surowy
1 łyżka
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Instrukcja przygotowania
Jajka kurze rozbij do miski i dokładnie roztrzep widelcem. Dopraw solą i pieprzem czarnym, a następnie wymieszaj.
Na patelni rozgrzej masło na średnim ogniu.
Wlej roztrzepane jajka na patelnię i delikatnie mieszaj, aż zaczną się ścinać.
Dodaj pokrojonego w plastry łososia wędzonego i kontynuuj mieszanie, aż jajecznica osiągnie pożądaną konsystencję.
Przed podaniem posyp jajecznicę posiekanym szczypiorkiem.