Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Spaghetti z Krewetkami, Chili i Cytryną
›
Zawiera:
gluten
ryby
Obiad
Kolacja
30 min
539g
Potrzebne produkty:
Porcja makaronu razowego spaghetti
100 g / 354 kcal 2 porcje
Krewetki
200 g / 170 kcal 17 sztuk
Cytryna
50 g / 15 kcal 5 plastrów
Papryczka chili
30 g / 12 kcal 1.5 sztuka
Ząbek czosnku
10 g / 15 kcal 2 ząbki
Oliwa z oliwek
30 g / 265 kcal 2 łyżki
Sól
0.5 łyżeczki
Białe wino
100 g / 82 kcal 6 łyżek
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Natka pietruszki
15 g / 7 kcal 4 łyżki
Instrukcja przygotowania
Makaron ugotuj al dente w osolonej wodzie zgodnie z przepisem na opakowaniu. Odcedź, zachowując trochę wody z gotowania.
Czosnek i papryczkę chili drobno posiekaj. Natkę pietruszki posiekaj, a z cytryny wyciśnij sok.
Na patelni rozgrzej część oliwy z oliwek. Podsmaż czosnek z chili przez około minutę, aż uwolnią aromat.
Na patelnię dodaj oczyszczone krewetki i zwiększ ogień. Wlej białe wino, przykryj i gotuj przez 4-5 minut, aż krewetki staną się różowe. Od czasu do czasu potrząśnij patelnią.
Do krewetek dodaj ugotowany makaron, odrobinę zachowanej wody z gotowania, sok z cytryny, posiekaną natkę pietruszki oraz resztę oliwy. Dopraw solą i pieprzem.
Całość delikatnie mieszaj przez 1-2 minuty, aż składniki się połączą, a makaron pokryje się sosem. Podawaj od razu.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.