Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Naleśniki z Miodem, Pomarańczą i Miętą
Zawiera:
gluten
laktozę
jajka
Śniadanie
538g
Na porcję
12,3
Biał.
16,6
Tłusz.
62,1
Węgle
428
kcal
Potrzebne produkty:
Mąka pszenna, pełnoziarnista
100 g / 336 kcal 1 szklanka
Jajka kurze
20 g / 28 kcal 1 sztuka
Mleko krowie 2%
200 g / 102 kcal 1 szklanka
Masło
30 g / 219 kcal 3 plastry
Miód
30 g / 91 kcal 1 łyżka
Pomarańcza
150 g / 75 kcal 0.5 sztuki
Cynamon mielony
0.5 łyżeczki
Sól
0.5 łyżeczki
Mięta surowa
2 garście
Instrukcja przygotowania
W dużej misce wymieszaj mąkę pszenną, jajka, mleko 2% i sól, aż do uzyskania gładkiego ciasta bez grudek. Odstaw na 15 minut.
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu. Dodaj niewielką ilość masła i rozprowadź po powierzchni patelni.
Wlej porcję ciasta na patelnię (około 1/4 szklanki), rozprowadzając je równomiernie, aby utworzyć cienki naleśnik. Smaż z obu stron przez 2-3 minuty, aż będą złote.
Powtórz proces smażenia, aż zużyjesz całe ciasto. Odkładaj usmażone naleśniki na talerz.
Wyciśnij sok z pomarańczy (około 1 szklanki). W rondelku wymieszaj sok pomarańczowy z miodem i cynamonem.
Podgrzewaj sos na małym ogniu przez 5-7 minut, mieszając od czasu do czasu, aż sos lekko zgęstnieje.
Złóż naleśniki w trójkąty lub zwiń w rulony. Polej sosem pomarańczowym i udekoruj świeżą miętą. Podawaj od razu.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.