Ryż Brązowy z Czekoladą i Malinami
418g
15,0
Białko
18,3
Tłuszcz
129,7
Węglowodany
748
kcal
Potrzebne produkty:
Brązowy ryż
100 g / 355 kcal .
Mleko krowie 2%
80 g / 41 kcal .
Gorzka czekolada 64% - kostka
30 g / 151 kcal .
Maliny surowe
50 g / 26 kcal .
Masło
5 g / 37 kcal .
Sól
0.5 łyżeczki
Banan
150 g / 140 kcal .
Mięta surowa
1 garść
Instrukcja przygotowania
W rondlu zagotuj wodę, dodaj brązowy ryż i szczyptę soli. Gotuj na małym ogniu przez 20 minut, aż ryż będzie miękki i wchłonie większość wody.
Wlej mleko krowie 2% do ugotowanego ryżu. Gotuj na małym ogniu, mieszając regularnie, przez około 10-15 minut, aż masa zgęstnieje.
Zdejmij rondel z ognia. Dodaj kostkę gorzkiej czekolady 64% i masło. Mieszaj, aż czekolada i masło całkowicie się rozpuszczą i połączą z masą ryżową.
Przełóż pudding ryżowy do miseczek.
Udekoruj każdą porcję świeżymi malinami, plasterkami banana i listkami mięty.
Podawaj pudding na ciepło lub schłodzony, według preferencji.