Pieczone Gruszki z Miodem, Pekanami i Cynamonem
50 min
410g
7,3
Białko
55,8
Tłuszcz
110,2
Węglowodany
912
kcal
Potrzebne produkty:
Cytryna
50 g / 15 kcal .
Gruszka
200 g / 126 kcal .
Miód
80 g / 243 kcal .
Cynamon mielony
0.5 łyżeczki
Sól
0.5 łyżeczki
Orzechy pekan
60 g / 415 kcal .
Masło
15 g / 110 kcal .
Mięta surowa
1 garść
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Umyj gruszki, przekrój na pół i usuń gniazda nasienne. Skrop przekrojone gruszki sokiem z cytryny, aby zapobiec ciemnieniu.
W małej miseczce wymieszaj miód z cynamonem.
Drobno posiekaj orzechy pekan.
Ułóż gruszki przeciętą stroną do góry w naczyniu żaroodpornym.
Na każdą połówkę gruszki połóż mały kawałek masła.
Polej gruszki miodem wymieszanym z cynamonem, równomiernie rozprowadzając go po powierzchni owoców.
Posyp gruszki posiekanymi orzechami pekan i szczyptą soli.
Wstaw naczynie do piekarnika i piecz przez 20-25 minut, aż gruszki będą miękkie, a orzechy lekko zrumienione.
Udekoruj listkami mięty i podawaj na ciepło.