Omlet z Orzechami, Miodem i Białkiem
15 min
230g
44,3
Białko
42,4
Tłuszcz
36,2
Węglowodany
679
kcal
Potrzebne produkty:
Orzechy nerkowca
30 g / 166 kcal .
Jajka kurze
125 g / 174 kcal .
Odżywka białkowa
30 g / 116 kcal .
Miód
30 g / 91 kcal .
Oliwa z oliwek
15 g / 133 kcal .
Instrukcja przygotowania
W misce roztrzep jajka aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
Dodaj miarkę waniliowej odżywki białkowej. Dokładnie wymieszaj, aby uzyskać gładką masę.
Na średniej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu.
Wlej masę omletową na patelnię, równomiernie rozprowadzając ją po całej powierzchni.
Gdy masa zacznie się lekko ścinać (po około 1-2 minutach), równomiernie skrop omlet miodem i posyp posiekanymi orzechami nerkowca.
Przykryj patelnię pokrywką i smaż omlet przez kolejne 3-4 minuty, aż wierzch omletu będzie dobrze ścięty. Omlet powinien być złocisty i puszysty. Upewnij się, że nie przypalisz spodu.
Przełóż omlet na talerz i skrop dodatkowym miodem, jeśli lubisz słodsze śniadania. Możesz ozdobić omlet dodatkowymi posiekanymi orzechami nerkowca.