Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Omlet Białkowy z Malinami i Migdałami
›
Zawiera:
laktozę
jajka
orzechy
soję
Śniadanie
15 min
355g
Potrzebne produkty:
Instrukcja przygotowania
Przygotuj masę omletową: W misce roztrzep jajka aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
Dodaj miarkę odżywki białkowej i dokładnie wymieszaj, aby nie było grudek.
Przygotuj maliny: Umyj maliny i osusz.
Smażenie omletu: Na średniej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu.
Wlej masę omletową na patelnię, równomiernie rozprowadzając ją po całej powierzchni.
Po około 1-2 minutach, gdy masa zacznie się lekko ścinać, równomiernie rozłóż maliny na wierzchu omletu.
Dokończenie smażenia: Przykryj patelnię pokrywką i smaż omlet przez kolejne 3-4 minuty, aż wierzch omletu będzie dobrze ścięty, a maliny lekko zmiękną. Omlet powinien być złocisty i puszysty. Upewnij się, że nie przypalisz spodu.
Podanie: Przełóż omlet na talerz i skrop miodem.
Możesz ozdobić dodatkowymi malinami i posypać płatkami migdałów dla dekoracji.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.