Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Omlet z Jeżynami, Malinami i Miodem
›
Zawiera:
laktozę
jajka
Śniadanie
283g
Potrzebne produkty:
Instrukcja przygotowania
Oddziel białka od żółtek. Białka umieść w dużej misce.
Dodaj szczyptę soli do białek i ubijaj mikserem na sztywną pianę.
W osobnej misce wymieszaj żółtka z 2 łyżkami wody.
Delikatnie połącz ubite białka z żółtkami, mieszając delikatnie łyżką, aby zachować puszystość.
Rozgrzej 1 łyżkę masła na patelni o średnicy około 20 cm na średnim ogniu.
Wlej masę jajeczną na patelnię i smaż na wolnym ogniu przez około 5-7 minut, aż omlet zacznie się rumienić od spodu i lekko ścinać od góry.
Rozłóż maliny i jeżyny na wierzchu omletu.
Delikatnie zawiń omlet na pół za pomocą łopatki.
Przełóż omlet na talerz, polej miodem i udekoruj listkami mięty. Podawaj od razu.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.