Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Omlet z brokułami i szczypiorkiem
›
Zawiera:
jajka
Śniadanie
Obiad
Kolacja
258g
Potrzebne produkty:
Instrukcja przygotowania
Brokuł umyj i podziel na małe różyczki.
W garnku zagotuj wodę. Wrzuć różyczki brokuła i gotuj przez 3 do 4 minut, aż będą al dente.
Odcedź brokuły i odstaw na bok.
W misce rozbij jajka i dokładnie roztrzep.
Dodaj sól i pieprz do jajek, wymieszaj.
Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu.
Wlej jajka na patelnię i smaż przez około 2 minuty, aż zaczną się ścinać.
Rozłóż brokuły na jednej połowie omletu.
Za pomocą łopatki złóż omlet na pół i smaż przez kolejne 2 minuty, aż będzie całkowicie ścięty.
Przełóż omlet na talerz, posyp posiekanym szczypiorkiem i podawaj na ciepło.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.