Bułka orkiszowa
IG: 55 GL: 28,1 (wysoki)
266
kcal
Białko
8,7 g (12%)
Tłuszcze
4,7 g (15%)
Węglowodany
51,1 g (73%)
65
Gęstość odżywcza
Bardzo dobry — 17 składników pokrywa dzienne zapotrzebowanie
Profil żywieniowy
Błonnik 30%
Antyoksydanty 49%
0
ORAC
0,00
PDCAAS
0%
DIAAS
⚠️ Antynutrienty
Fityniany
Low · 0 mg
Oksalany
Low · 0 mg
Lektyny
None
brak istotnych lektyn
★
100 g pokrywa 90% dziennego zapotrzebowania na Selen
Referencyjna wartość spożycia (RWS)
5 najcenniejszych składników w produkcie Bułka orkiszowa
- Selen — 90% RWS w 100 g
- Fosfor — 32% RWS w 100 g
- Błonnik — 30% RWS w 100 g
- Miedź — 24% RWS w 100 g
- Niacyna — 23% RWS w 100 g
Wartości odżywcze · pełna lista USDA
% RWS = % dziennego zapotrzebowania
| Składnik | Wartość | % RWS |
|---|---|---|
| Selen (µg) | 49,4 | |
| Indeks glikemiczny | 55,0 | – |
| Woda (g) | 33,1 | – |
| Fosfor (mg) | 224,0 | |
| Błonnik (g) | 7,5 | |
| Miedź (mg) | 0,2 | |
| Niacyna (mg) | 3,7 | |
| Magnez (mg) | 85,0 | |
| Tiamina (mg) | 0,2 | |
| Cynk (mg) | 2,0 | |
| Żelazo (mg) | 2,4 | |
| Foliany (µg) | 30,0 | |
| Witamina B6 (mg) | 0,2 | |
| Potas (mg) | 272,0 | |
| Wapń (mg) | 106,0 | |
| Ryboflawina (mg) | 0,2 | |
| Cukry ogółem (g) | 8,5 | – |
| Witamina E (mg) | 0,9 | |
| Cholina (mg) | 26,5 | |
| Witamina K (µg) | 2,0 | |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g) | 2,2 | – |
| PUFA 18:2 (g) | 2,0 | – |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (g) | 1,2 | – |
| MUFA 18:1 (g) | 1,2 | – |
| Kwasy tłuszczowe nasycone (g) | 0,8 | – |
| SFA 16:0 (g) | 0,7 | – |
| Sód (mg) | 521,0 | – |
| Luteina + zeaksantyna (µg) | 115,0 | – |
Komu polecamy · Bułka orkiszowa
🩸
Diabetycy i insulinooporność
niski IG (55)
🫄
Osoby z problemami trawiennymi
błonnik 7,5 g/100 g
🤰
Kobiety w ciąży i planujące
foliany 15% RWS
💪
Osoby z niedoborem żelaza
żelazo 17% RWS
🦴
Zdrowie kości i zębów
wapń 13% RWS
Zwróć uwagę
🧂
Podwyższony sód
521 mg/100 g — uwaga przy nadciśnieniu
Ranking zdrowotny w kategorii · Pieczywo
Bułka orkiszowa — #5 z 29 w kategorii
Ranking uwzględnia witaminy, minerały, błonnik, antyoksydanty i kary za cukier/sód.
1
414,3
338 kcal
2
363,5
306 kcal
3
349,8
269 kcal
4
347,4
252 kcal
5
343,6
266 kcal
6
340,8
265 kcal
7
337,9
291 kcal
8
336,8
287 kcal
9
334,2
272 kcal
10
332,3
263 kcal
Najczęściej zadawane pytania
Bułka orkiszowa – ile kalorii na 100 g? ▾
Produkt Bułka orkiszowa zawiera 266 kcal na 100 g. W tym białko: 8,7 g, tłuszcze: 4,7 g, węglowodany: 51,1 g.
Jakie witaminy i minerały zawiera bułka orkiszowa? ▾
Najcenniejsze składniki w produkcie Bułka orkiszowa to: Niacyna (22% RWS), Miedź (23% RWS), Błonnik (30% RWS). Wartości podane na 100 g.
Bułka orkiszowa – jaki indeks glikemiczny (IG)? ▾
Indeks glikemiczny produktu Bułka orkiszowa wynosi 55 (niski). Produkt nadaje się dla osób z cukrzycą i insulinoopornością.
Dla kogo jest polecany bułka orkiszowa? ▾
Produkt Bułka orkiszowa jest polecany szczególnie dla: diabetycy i insulinooporność, osoby z problemami trawiennymi, kobiety w ciąży i planujące. Gęstość odżywcza: 65/100 (Bardzo dobry).
Ile błonnika zawiera bułka orkiszowa? ▾
Produkt Bułka orkiszowa zawiera 7,5 g błonnika na 100 g, co stanowi 30% dziennego zapotrzebowania.