Ziarno sorgo
- Mangan — 80% RWS w 100 g
- Magnez — 44% RWS w 100 g
- Fosfor — 41% RWS w 100 g
- Witamina B6 — 31% RWS w 100 g
- Tiamina — 30% RWS w 100 g
1 : 23 = na 1 g Omega-3 przypada 23 g Omega-6. Kwasy wielonienasycone — ich proporcja ma znaczenie. Zalecane: 1:4–1:6.
| Składnik | Wartość | % RWS |
|---|---|---|
| Energia (kJ) | 1377,0 | – |
| Mangan (mg) → | 1,6 | |
| Indeks glikemiczny | 70,0 | – |
| Magnez (mg) → | 165,0 | |
| Fosfor (mg) → | 289,0 | |
| Witamina B6 (mg) → | 0,4 | |
| Tiamina (mg) → | 0,3 | |
| Miedź (mg) → | 0,3 | |
| Błonnik (g) → | 6,7 | |
| Żelazo (mg) → | 3,4 | |
| Niacyna (mg) → | 3,7 | |
| Selen (µg) → | 12,2 | |
| Potas (mg) → | 363,0 | |
| Cynk (mg) → | 1,7 | |
| Woda (g) | 12,4 | – |
| Foliany (µg) → | 20,0 | |
| Ryboflawina (mg) | 0,1 | |
| Kwas pantotenowy (mg) | 0,4 | |
| Witamina E (mg) | 0,5 | |
| Cukry ogółem (g) | 2,5 | – |
| Kwas glutaminowy (g) | 2,4 | – |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g) | 1,6 | – |
| PUFA 18:2 kwas linolowy (g) | 1,5 | – |
| Leucyna (g) | 1,5 | – |
| PUFA 18:2 (g) | 1,5 | – |
| Popiół (g) | 1,4 | – |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (g) | 1,1 | – |
| MUFA 18:1 (g) | 1,1 | – |
| Alanina (g) | 1,0 | – |
| Prolina (g) | 0,9 | – |
| Kwas asparaginowy (g) | 0,7 | – |
| Kwasy tłuszczowe nasycone (g) | 0,6 | – |
| Walina (g) | 0,6 | – |
| Fenyloalanina (g) | 0,5 | – |
| SFA 16:0 (g) | 0,5 | – |
| Sód (mg) | 2,0 | – |
Ziarno sorgo – ile kalorii na 100 g? ▾
Produkt Ziarno sorgo zawiera 329 kcal na 100 g. W tym białko: 10,6 g, tłuszcze: 3,5 g, węglowodany: 72,1 g.
Jakie witaminy i minerały zawiera ziarno sorgo? ▾
Najcenniejsze składniki w produkcie Ziarno sorgo to: Tiamina (30% RWS), Witamina B6 (31% RWS), Fosfor (41% RWS). Wartości podane na 100 g.
Ziarno sorgo – jaki indeks glikemiczny (IG)? ▾
Indeks glikemiczny produktu Ziarno sorgo wynosi 70 (wysoki).
Dla kogo jest polecany ziarno sorgo? ▾
Produkt Ziarno sorgo jest polecany szczególnie dla: osoby z problemami trawiennymi, kobiety w ciąży i planujące, osoby z niedoborem żelaza. Gęstość odżywcza: 89/100 (Doskonały).
Ile błonnika zawiera ziarno sorgo? ▾
Produkt Ziarno sorgo zawiera 6,7 g błonnika na 100 g, co stanowi 27% dziennego zapotrzebowania.