Polecany artykuł
Chleb razowy vs pszenny – czym się różnią naprawdę?
Czym różni się chleb razowy od pszennego? Poznaj różnice w błonniku, indeksie glikemicznym i wartościach odżywczych. Pra…
Czytaj →Spaghetti z łososiem, szpinakiem i kokosem
Obiad
Kolacja
284g
35,3
Biał.
26,4
Tłusz.
71,9
Węgle
674
kcal
Potrzebne produkty:
Ryba łosoś
100 g / 202 kcal
Garść surowy Szpinaku
50 g / 11 kcal
Ząbek czosnku
5 g / 8 kcal
Pieprz czarny
2 łyżeczki
Sól
0.5 łyżeczki
Oliwa z oliwek
5 g / 44 kcal
Porcja makaronu razowego spaghetti
100 g / 354 kcal
Śmietanka kokosowa
20 g / 50 kcal
Instrukcja przygotowania
Ugotuj makaron razowy spaghetti zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente. Odcedź i odstaw na bok.
Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu.
Dodaj posiekany ząbek czosnku i smaż przez około 1 minutę, aż zacznie pachnieć.
Dodaj pokrojonego w kostkę łososia i smaż przez około 5 minut, aż będzie dobrze ugotowany.
Dodaj garść szpinaku i smaż przez kolejne 2 minuty, aż zwiędnie.
Wlej śmietankę kokosową i dopraw solą oraz pieprzem czarnym. Gotuj przez 2-3 minuty, mieszając, aż sos zgęstnieje.
Dodaj ugotowany makaron do sosu i dokładnie wymieszaj, aby wszystkie składniki się połączyły.
Podawaj natychmiast, dekorując danie świeżo zmielonym pieprzem.