Placuszki z twarogu
30 min
0,0
Białko
0,0
Tłuszcz
0,0
Węglowodany
0
kcal
Potrzebne produkty:
Instrukcja przygotowania
Przygotowanie ciasta:
W dużej misce rozgnieć twaróg widelcem, aż będzie gładki dodaj wodę
Dodaj jajka, mąkę, cukier (jeśli używasz), ekstrakt waniliowy (jeśli używasz) i szczyptę soli. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą i powstanie jednolite ciasto. 4.
Smażenie placuszków:
Na patelni rozgrzej olej roślinny na średnim ogniu.
Nakładaj łyżką porcje ciasta na patelnię, formując małe placuszki.
Smaż placuszki z obu stron na złoty kolor, około 2-3 minuty z każdej strony. Upewnij się, że ogień nie jest zbyt wysoki, aby placuszki nie przypaliły się na zewnątrz, a pozostały surowe w środku.
Po usmażeniu, placuszki odkładaj na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem, aby odsączyć nadmiar oleju. 10.
Przygotowanie musu jabłkowego: 12.
Przygotowanie jabłek:
Jabłka umyj, obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój na małe kawałki. 15.
Gotowanie:
W małym garnku umieść pokrojone jabłka, sok z cytryny, cynamon i wodę (jeśli używasz). Gotuj na średnim ogniu, aż jabłka będą miękkie, a następnie rozgnieć je widelcem lub zmiksuj blenderem na gładki mus.