Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Truskawkowy Sorbet z Miodem i Miętą
›
Kolacja
50 min
320g
Na porcję
2,1
Biał.
0,8
Tłusz.
69,5
Węgle
261
kcal
Potrzebne produkty:
Instrukcja przygotowania
Przygotuj truskawki: Umyj truskawki, usuń szypułki i pokrój na mniejsze kawałki. Umieść je w blenderze.
Dodaj smaki: Do blendera dodaj świeże liście mięty, miód i sok wyciśnięty z cytryny.
Miksuj: Zmiksuj wszystkie składniki na gładką masę. W razie potrzeby, dodaj 1-2 łyżki wody, aby ułatwić miksowanie.
Mrożenie: Przelej mieszankę do pojemnika i umieść w zamrażarce na minimum 3 godziny. Co 30-60 minut przez pierwsze 2 godziny mieszaj sorbet widelcem, aby rozbić tworzące się kryształki lodu i uzyskać gładką konsystencję. Alternatywnie, użyj maszyny do lodów zgodnie z instrukcją producenta.
Podawanie: Wyjmij sorbet z zamrażarki na około 10 minut przed podaniem, aby lekko zmiękł. Nakładaj kulki sorbetu i podawaj od razu, dekorując świeżymi liśćmi mięty lub truskawkami.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.