Rozgrzej piekarnik do 180°C. Posmaruj naczynie żaroodporne masłem.
2✓
Umyj jabłka i wydrąż gniazda nasienne, uważając, aby nie przeciąć ich na wylot. Delikatnie natnij skórkę wokół jabłka, aby zapobiec pękaniu podczas pieczenia.
3✓
W misce wymieszaj posiekane orzechy włoskie, rodzynki, miód i cynamon mielony. Jeśli masa jest zbyt sucha, dodaj odrobinę soku z cytryny.
4✓
Napełnij wydrążone jabłka przygotowanym nadzieniem, delikatnie ubijając je łyżeczką. Na wierzch każdego jabłka możesz położyć mały kawałek masła.
5✓
Umieść jabłka w naczyniu żaroodpornym. Wlej niewielką ilość wody na dno naczynia.
6✓
Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 30-40 minut, aż jabłka będą miękkie, a nadzienie lekko przypieczone.
7✓
Wyjmij jabłka z piekarnika i pozwól im lekko ostygnąć przed podaniem.