Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Mleczna Panna Cotta z Miodem i Pomarańczą
›
Zawiera:
laktozę
Kolacja
50 min
755g
Potrzebne produkty:
Instrukcja przygotowania
Żelatynę namocz w niewielkiej ilości zimnej wody i odstaw na 5-10 minut do napęcznienia.
W garnku podgrzej mleko z miodem. Mieszaj na średnim ogniu, aż miód całkowicie się rozpuści, a mieszanina będzie gorąca, ale nie doprowadzaj do wrzenia.
Zdejmij garnek z ognia. Do gorącego mleka dodaj napęczniałą żelatynę i mieszaj energicznie do jej całkowitego rozpuszczenia.
Dodaj jogurt naturalny i wymieszaj do uzyskania gładkiej, jednolitej masy.
Przelej masę do foremek lub szklanek. Przykryj i wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny, a najlepiej na całą noc, aby deser dobrze stężał.
Przed podaniem wyciśnij sok z pomarańczy.
Wyjmij stężałą panna cottę z lodówki. Polej deser świeżo wyciśniętym sokiem pomarańczowym.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.