Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Migdałowa panna cotta z truskawkami i miodem
›
Zawiera:
laktozę
orzechy
714g
Potrzebne produkty:
Instrukcja przygotowania
Żelatynę przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu (np. namocz w zimnej wodzie).
W rondelku podgrzej mleko migdałowe, nie doprowadzając do wrzenia. Zdejmij z ognia, dodaj przygotowaną żelatynę i mieszaj do jej całkowitego rozpuszczenia.
Gdy mieszanka mleka i żelatyny lekko przestygnie, dodaj jogurt naturalny i dokładnie wymieszaj do uzyskania jednolitej masy.
Przelej masę do foremek lub pucharków i wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny, a najlepiej na całą noc, do całkowitego stężenia.
Truskawki umyj i usuń szypułki. Zblenduj je z miodem i sokiem wyciśniętym z cytryny na gładki sos. Odstaw do schłodzenia.
Gotową panna cottę podawaj polaną sosem truskawkowym i udekorowaną świeżymi listkami mięty.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.