Jajecznica z Kurkami i Szczypiorkiem
15 min
312g
25,0
Białko
33,2
Tłuszcz
8,4
Węglowodany
416
kcal
Potrzebne produkty:
Kurki
100 g / 32 kcal .
Szczypiorek, surowy
20 g / 6 kcal .
Jajka kurze
175 g / 243 kcal .
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Oliwa z oliwek
15 g / 133 kcal .
Instrukcja przygotowania
Kurki dokładnie oczyść i, jeśli są większe, pokrój na mniejsze kawałki.
Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj kurki i smaż przez 5-7 minut, aż zmiękną i zaczną się delikatnie rumienić.
W miseczce roztrzep jajka z solą i pieprzem.
Wlej jajka na patelnię z kurkami i smaż na małym ogniu, delikatnie mieszając, aż jajecznica się zetnie, ale nadal będzie kremowa.
Posyp jajecznicę posiekanym szczypiorkiem i delikatnie wymieszaj przed podaniem.