Polecany artykuł
Chleb razowy vs pszenny – czym się różnią naprawdę?
Czym różni się chleb razowy od pszennego? Poznaj różnice w błonniku, indeksie glikemicznym i wartościach odżywczych. Pra…
Czytaj →Jajecznica z Kurkami i Szczypiorkiem
Śniadanie
15 min
312g
25,0
Biał.
33,2
Tłusz.
8,4
Węgle
416
kcal
Potrzebne produkty:
Kurki
100 g / 32 kcal
Szczypiorek, surowy
20 g / 6 kcal
Jajka kurze
175 g / 243 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Oliwa z oliwek
15 g / 133 kcal
Instrukcja przygotowania
Kurki dokładnie oczyść i, jeśli są większe, pokrój na mniejsze kawałki.
Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj kurki i smaż przez 5-7 minut, aż zmiękną i zaczną się delikatnie rumienić.
W miseczce roztrzep jajka z solą i pieprzem.
Wlej jajka na patelnię z kurkami i smaż na małym ogniu, delikatnie mieszając, aż jajecznica się zetnie, ale nadal będzie kremowa.
Posyp jajecznicę posiekanym szczypiorkiem i delikatnie wymieszaj przed podaniem.