Polecany artykuł
Przykład syrop glukozowo-fruktozowy mogą odebrać jako - praktyczne podejście
Przykład syrop glukozowo-fruktozowy mogą odebrać jako - praktyczne podejścieCzy kiedykolwiek zastanawiałeś się, co dokła…
Czytaj →Spaghetti Razowe z Krewetkami w Winie
Obiad
Kolacja
30 min
563g
56,2
Biał.
18,8
Tłusz.
83,5
Węgle
798
kcal
Potrzebne produkty:
Porcja makaronu razowego spaghetti
100 g / 354 kcal
Cytryna
50 g / 15 kcal
Papryczka chili
30 g / 12 kcal
Ząbek czosnku
5 g / 8 kcal
Cebula, słodka, surowa
50 g / 18 kcal
Oliwa z oliwek
15 g / 133 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Białe wino
100 g / 82 kcal
Krewetki
200 g / 170 kcal
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Natka pietruszki
2 łyżeczki
Instrukcja przygotowania
Ugotuj spaghetti razowe al dente w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź, zachowując 50 g wody z gotowania.
Dokładnie oczyść krewetki pod bieżącą wodą.
Drobno posiekaj cebulę, czosnek i papryczkę chili.
Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Zeszklij cebulę na średnim ogniu przez 3-4 minuty. Dodaj czosnek i papryczkę chili. Smaż przez 1-2 minuty, uważając, aby czosnek się nie przypalił.
Dodaj krewetki na patelnię i wlej białe wino. Przykryj pokrywką i gotuj na średnim ogniu przez 5-7 minut, aż krewetki będą ugotowane.
Do patelni z krewetkami dodaj ugotowane spaghetti oraz odrobinę wody z gotowania makaronu. Skrop sokiem z cytryny i dopraw solą oraz pieprzem czarnym według smaku. Gotuj przez 1-2 minuty, delikatnie mieszając, aby makaron nasiąkł smakiem sosu.
Spaghetti z krewetkami podawaj posypane świeżo posiekaną natką pietruszki. Można również dodać kilka kropli oliwy z oliwek przed podaniem.