Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Spaghetti Razowe z Krewetkami w Winie
›
Zawiera:
gluten
ryby
Obiad
Kolacja
30 min
563g
Potrzebne produkty:
Porcja makaronu razowego spaghetti
100 g / 354 kcal 2 porcje
Cytryna
50 g / 15 kcal 0.5 sztuki
Papryczka chili
30 g / 12 kcal 1.5 sztuka
Ząbek czosnku
5 g / 8 kcal 1 sztuka
Cebula, słodka, surowa
50 g / 18 kcal 0.5 sztuki
Oliwa z oliwek
15 g / 133 kcal 1.5 łyżka
Sól
0.5 łyżeczki
Białe wino
100 g / 82 kcal 0.5 porcji
Krewetki
200 g / 170 kcal 17 sztuk
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Natka pietruszki
2 łyżeczki
Instrukcja przygotowania
Ugotuj spaghetti razowe al dente w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź, zachowując 50 g wody z gotowania.
Dokładnie oczyść krewetki pod bieżącą wodą.
Drobno posiekaj cebulę, czosnek i papryczkę chili.
Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Zeszklij cebulę na średnim ogniu przez 3-4 minuty. Dodaj czosnek i papryczkę chili. Smaż przez 1-2 minuty, uważając, aby czosnek się nie przypalił.
Dodaj krewetki na patelnię i wlej białe wino. Przykryj pokrywką i gotuj na średnim ogniu przez 5-7 minut, aż krewetki będą ugotowane.
Do patelni z krewetkami dodaj ugotowane spaghetti oraz odrobinę wody z gotowania makaronu. Skrop sokiem z cytryny i dopraw solą oraz pieprzem czarnym według smaku. Gotuj przez 1-2 minuty, delikatnie mieszając, aby makaron nasiąkł smakiem sosu.
Spaghetti z krewetkami podawaj posypane świeżo posiekaną natką pietruszki. Można również dodać kilka kropli oliwy z oliwek przed podaniem.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.