Siemię lniane nie bez powodu zaliczane jest do super food. Jego prozdrowotne właściwości znane są od wieków. Posiada ono bowiem wszystkie składniki niezbędne nam do życia i prawidłowego funkcjonowania organizmu. Siemię lniane na dodatek jest powszechnie [su_highlight background=”#f70f13″]dostępne i tanie[/su_highlight], dlatego polecam wszystkim wzbogacenie nim  swojej codziennej diety. Stosowane jest również jako środek leczniczy.

Zawartość substancji odżywczych

• witaminy z grupy B- biorą udział w licznych procesach zachodzących w ciele
• witamina E– silny antyoksydant
• potas
• żelazo
• cynk
• białko
• kwas foliowy
• błonnik– usprawnia procesy trawienne, bierze udział w oczyszczaniu organizmu
• kwasy omega-3
• wielonienasycone kwasy tłuszczowe– usprawniają działanie hormonów w naszym ciele oraz pracę mózgu
• lignany=fitoestrogeny-regulują gospodarkę hormonalną, co ma duże znaczenie zwłaszcza dla kobiet w okresie menopauzy, właściwości antyoksydacyjne i antynowotworowe
• niacyny- regulacja poziomu cholesterolu we krwi, neutralizacja toksyn w organizmie
• składniki mineralne (magnez, wapń, cynk, żelazo, potas, miedź, mangan)

Na co zwrócić uwagę wybierając siemię lniane?

• forma – lepiej wybrać ziarniste ponieważ siemię podczas mielenia w fabryce traci część swoich wartości odżywczych
• przechowywać w suchym miejscu i szczelnym opakowaniu
• odmiana– najlepsze jest złociste siemię lniane- zawiera dużo więcej wartościowych składników niż brązowe i ma lepszy smak

Jak działa i kiedy stosować?

 Spożywać 2 razy dziennie po 1 łyżce (nie więcej) – najlepiej zmielone w młynku do kawy i wymieszane wyłącznie z ciepłą wodą. Po zmieleniu nasiona szybko ulegają utlenieniu dlatego należy je spożyć do 15 min.

• przy problemach z układem trawiennym- wrzody, zaparcia, nadkwasota, biegunka, wzdęcia, poprawia pracę jelit
• łagodzi objawy menopauzy
• poprawia koncentrację oraz pamięć
• profilaktycznie- chroni przed zawałem i chorobą wieńcową
• działa osłonowo
• działanie przeciwbakteryjne, przeciwgrzybicze
• przyspiesza gojenie się ran
• działa regenerująco i wzmacniająco
• wskazany przy walce z otyłością i nadwagą- daje uczucie sytości
• obniża cholesterol
• działa antyoksydacyjnie i oczyszczająco
• okłady z siemienia stosuje się przy walce z chronicznym kaszlem i zapaleniem oskrzeli
• poprawia stan i wygląd skóry i włosów
• zapobiega odwodnieniu organizmu
• odpowiedni przy alergiach
• pomaga zwalczać stres

Uwaga: Należy zachować ostrożność stosując siemię lniane jeżeli została stwierdzona niedrożność jelit