Categories: Na słodkoWypieki

Pyszne jagodowe muffinki- Przepis

Są to najlepsze muffiny kiedy jadłeś kiedykolwiek. Suche a zarazem niesamowicie słodkie. Dodawaj do nich najlepiej świeżych owoców.
Składniki na około 10 sztuk:
mieszanka mąk bezglutenowych – 1 i  3/4 szklanki (dowolne)
proszek do pieczenia – 2 łyżeczki
soda spożywcza – ½ łyżeczki
kakao – ½ szklanki (opcjonalnie, jeżeli chcemy czekoladowe)
orzechy – duża garść
olej – ½ szklanki (dozwolony przy Twojej jednostce chorobowej)
jajka – 2 sztuki
mleko sojowe – 1 szklanka
jagody – 1 szklanka
ksylitol – 4 łyżki (do smaku, możesz modyfikować ilość według własnych upodobań)

 

Wykonanie:
Piekarnik nagrzewamy do 180°C. Wszystkie suche składniki (oprócz orzechów) porządnie mieszamy w dużej misce. Następnie dodajemy mokre składniki i wyrabiamy ciasto kilka chwil, około 2-3 minuty, tak by uzyskać gęstą, jednolitą, czekoladową masę. Do masy dodajemy orzechy i jagody powstałe ciasto nakładamy do foremek, Pieczemy w nagrzanym piekarniki około 20-25 minut. Po 20 minut po prostu sprawdź patyczkiem czy babeczki są upieczone.

Recent Posts

Oto jak wygląda śniadanie idealne – 6 przepisów do wypróbowania!

Poranki mogą być prawdziwą kulinarną przygodą, jeśli zdecydujemy się na coś więcej niż zwykłe kanapki.…

3 dni ago

Odkryj naleśniki na nowo – te przepisy to hit!

Naleśniki to jedno z tych dań, które każdy uwielbia – proste, uniwersalne i zawsze smaczne.…

3 dni ago

Spróbuj tych deserów i nigdy nie wrócisz do kupnych słodyczy!

Szukasz pomysłów na wyjątkowe desery, które zachwycą twoich bliskich? Przedstawiamy 10 sprawdzonych przepisów na słodkości,…

3 dni ago

Śniadaniowy raj: 10 pomysłów na wyjątkowy start dnia

Poranki to idealny czas, by rozpocząć dzień od czegoś smacznego i prostego w przygotowaniu. Oto…

1 tydzień ago

10 kolacji, które musisz wypróbować dziś wieczorem!

Planujesz kolację, ale brakuje Ci pomysłów? Oto 10 wyjątkowych przepisów, które nie tylko zachwycą smakiem,…

1 tydzień ago

Nie przegap tych genialnych przepisów na obiad!

Obiad to nie tylko codzienny posiłek, ale również okazja do kulinarnych eksperymentów i radości ze…

1 tydzień ago