Pstrąg wędzony
161
kcal
Białko
18,6 g (46%)
Tłuszcze
9,6 g (54%)
Węglowodany
0,0 g (0%)
100
Gęstość odżywcza
Doskonały — 20 składników pokrywa dzienne zapotrzebowanie
Profil żywieniowy
Witaminy 57%
Minerały 21%
Antyoksydanty 22%
0
ORAC
0,95
PDCAAS
1%
DIAAS
⚠️ Antynutrienty
Fityniany
None · 0 mg
Oksalany
None · 0 mg
Lektyny
None
brak istotnych lektyn
★
100 g pokrywa 172% dziennego zapotrzebowania na Witamina B12
Referencyjna wartość spożycia (RWS)
5 najcenniejszych składników w produkcie Pstrąg wędzony
- Witamina B12 — 172% RWS w 100 g
- Witamina D — 106% RWS w 100 g
- Selen — 43% RWS w 100 g
- Niacyna — 35% RWS w 100 g
- Fosfor — 32% RWS w 100 g
Stosunek Omega-3 : Omega-6
Zbalansowany 1 : 0,6
1 : 1 = na 1 g Omega-3 przypada 1 g Omega-6. Kwasy wielonienasycone — ich proporcja ma znaczenie. Zalecane: 1:4–1:6.
62% Ω-3 · 38% Ω-6
Omega-3 (n-3)
0,86 g
Omega-6 (n-6)
0,54 g
zalecany zakres: 1:4 – 1:6
Wartości odżywcze · pełna lista USDA
% RWS = % dziennego zapotrzebowania
| Składnik | Wartość | % RWS |
|---|---|---|
| Witamina D (IU) | 635,0 | – |
| Energia (kJ) | 589,0 | – |
| Witamina B12 (µg) | 4,3 | |
| Witamina D (µg) | 15,9 | |
| Woda (g) | 73,8 | – |
| Selen (µg) | 23,6 | |
| Niacyna (mg) | 5,6 | |
| Fosfor (mg) | 226,0 | |
| Kwas pantotenowy (mg) | 1,7 | |
| Witamina B6 (mg) | 0,3 | |
| Witamina E (mg) | 2,3 | |
| Potas (mg) | 377,0 | |
| Cholina (mg) | 65,0 | |
| Tiamina (mg) | 0,1 | |
| Retinol (µg) | 84,0 | |
| Witamina A (µg RAE) | 84,0 | |
| Magnez (mg) | 25,0 | |
| Ryboflawina (mg) | 0,1 | |
| Foliany (µg) | 11,0 | |
| Miedź (mg) | 0,1 | |
| Cynk (mg) | 0,5 | |
| Witamina C (mg) | 2,9 | |
| Wapń (mg) | 25,0 | |
| Kwas glutaminowy (g) | 3,1 | – |
| Żelazo (mg) | 0,3 | |
| Kwas asparaginowy (g) | 2,1 | – |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (g) | 2,0 | – |
| Lizyna (g) | 1,9 | – |
| Leucyna (g) | 1,7 | – |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g) | 1,5 | – |
| Kwasy tłuszczowe nasycone (g) | 1,4 | – |
| MUFA 18:1 (g) | 1,4 | – |
| Alanina (g) | 1,3 | – |
| Arginina (g) | 1,2 | – |
| Popiół (g) | 1,2 | – |
| Walina (g) | 1,1 | – |
| Glicyna (g) | 1,0 | – |
| Izoleucyna (g) | 1,0 | – |
| SFA 16:0 (g) | 0,9 | – |
| Treonina (g) | 0,9 | – |
| Seryna (g) | 0,9 | – |
| Fenyloalanina (g) | 0,8 | – |
| Prolina (g) | 0,7 | – |
| Tyrozyna (g) | 0,7 | – |
| Metionina (g) | 0,6 | – |
| Histydyna (g) | 0,6 | – |
| PUFA 22:6 DHA (g) | 0,5 | – |
| Cholesterol (mg) | 59,0 | – |
| Sód (mg) | 51,0 | – |
| Witamina D3 (µg) | 15,9 | – |
Komu polecamy · Pstrąg wędzony
🏋️
Sportowcy i osoby aktywne
białko 18,6 g/100 g
❤️
Zdrowie serca i ciśnienie
potas 18% RWS
Ranking zdrowotny w kategorii · Ryby wędzone
Pstrąg wędzony — #3 z 6 w kategorii
Ranking uwzględnia witaminy, minerały, błonnik, antyoksydanty i kary za cukier/sód.
1
418,9
175 kcal
2
384,2
173 kcal
3
338,8
161 kcal
4
313,3
214 kcal
5
280,0
108 kcal
6
279,8
257 kcal
Najczęściej zadawane pytania
Pstrąg wędzony – ile kalorii na 100 g? ▾
Produkt Pstrąg wędzony zawiera 161 kcal na 100 g. W tym białko: 18,6 g, tłuszcze: 9,6 g, węglowodany: 0,0 g.
Jakie witaminy i minerały zawiera pstrąg wędzony? ▾
Najcenniejsze składniki w produkcie Pstrąg wędzony to: Fosfor (32% RWS), Niacyna (34% RWS), Selen (42% RWS). Wartości podane na 100 g.
Dla kogo jest polecany pstrąg wędzony? ▾
Produkt Pstrąg wędzony jest polecany szczególnie dla: sportowcy i osoby aktywne, zdrowie serca i ciśnienie. Gęstość odżywcza: 100/100 (Doskonały).