Olej sezamowy
884
kcal
Białko
0,0 g (0%)
Tłuszcze
100,0 g (100%)
Węglowodany
0,0 g (0%)
3
Gęstość odżywcza
Niski — 2 składników pokrywa dzienne zapotrzebowanie
Profil żywieniowy
Witaminy 15%
Antyoksydanty 12%
0
ORAC
0,00
PDCAAS
0%
DIAAS
⚠️ Antynutrienty
Fityniany
Medium · 0 mg
Oksalany
Low · 0 mg
Lektyny
None
brak istotnych lektyn
★
100 g pokrywa 18% dziennego zapotrzebowania na Witamina K
Referencyjna wartość spożycia (RWS)
📄 Witamina K w oleju sezamowym — czytaj więcej →
2 najcenniejszych składników w produkcie Olej sezamowy
- Witamina K — 18% RWS w 100 g
- Witamina E — 12% RWS w 100 g
Stosunek Omega-3 : Omega-6
Bardzo wysoka omega-6 1 : 137,7
1 : 138 = na 1 g Omega-3 przypada 138 g Omega-6. Kwasy wielonienasycone — ich proporcja ma znaczenie. Zalecane: 1:4–1:6.
1% Ω-3 · 99% Ω-6
Omega-3 (n-3)
0,30 g
Omega-6 (n-6)
41,30 g
zalecany zakres: 1:4 – 1:6
Wartości odżywcze · pełna lista USDA
% RWS = % dziennego zapotrzebowania
| Składnik | Wartość | % RWS |
|---|---|---|
| Energia (kJ) | 3699,0 | – |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g) | 41,7 | – |
| PUFA 18:2 (g) | 41,3 | – |
| PUFA 18:2 kwas linolowy (g) | 41,3 | – |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (g) | 39,7 | – |
| MUFA 18:1 (g) | 39,3 | – |
| Witamina K (µg) → | 13,6 | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone (g) | 14,2 | – |
| Witamina E (mg) → | 1,4 | |
| SFA 16:0 (g) | 8,9 | – |
| SFA 18:0 (g) | 4,8 | – |
| Fitosterole (mg) | 865,0 | – |
Ranking zdrowotny w kategorii · Oleje roślinne
Olej sezamowy — #28 z 34 w kategorii
Ranking uwzględnia witaminy, minerały, błonnik, antyoksydanty i kary za cukier/sód.
1
505,2
884 kcal
2
435,1
400 kcal
3
427,8
691 kcal
4
255,7
763 kcal
5
195,1
884 kcal
6
195,1
884 kcal
7
184,5
884 kcal
8
168,4
884 kcal
9
137,9
884 kcal
10
133,4
884 kcal
Ten produkt jest poza TOP 10 — pozycja #28. Zobacz szczegóły
Najczęściej zadawane pytania
Olej sezamowy – ile kalorii na 100 g? ▾
Produkt Olej sezamowy zawiera 884 kcal na 100 g. W tym białko: 0,0 g, tłuszcze: 100,0 g, węglowodany: 0,0 g.
Jakie witaminy i minerały zawiera olej sezamowy? ▾
Najcenniejsze składniki w produkcie Olej sezamowy to: Witamina E (11% RWS), Witamina K (18% RWS). Wartości podane na 100 g.