🐖 Przyczyną otyłości jest brak równowagi pomiędzy ilością kalorii przyjmowanych a ilością kalorii spalonych.
☝️Na chwilę obecną Polska jest krajem rozwiniętym.
Komunikacja miejska jest bardzo dobrze rozwinięta, tym samym mało chodziłam więcej czasu poświęcamy na przemieszczanie się autem, autobusem, pociągiem lub tramwajem.
50-70 lat temu stopień otyłości był mniejszy ponieważ ludzie aby dotrzeć z punktu A do punktu B jeździli na rowerze lub szli pieszo, samochód był dobrem ekskluzywnym a autobusy jeździły 1-2x dziennie.
Dzisiaj powiedzielibyśmy, że mieli bardzo wysoki NEAT (spontaniczną aktywność fizyczną) a tym samym nie musieli trenować, aby dobrze wyglądać.
Mój dziadek mimo, że nic nie trenował wyglądał jak grecki spartan i nosił młode cielaki na plecach.
🍏Dostęp do żywności był ograniczony, trzeba było się postarać aby dostać jakiś produkt.
Zaczynając od stania w kolejce po jedzenie na kartkę po wczesne czasy kapitalizmu, które zmusiły człowieka do przemieszczania się z jednego straganu na drugi aby dostać jaja, chleb, mleko, sery, ziemniaki, kiszonki, kurczaka wolnowybiegowego… toż to szok oni jedli nieprzetworzone jedzenie, sami gotowali.
I tutaj chcę przytoczyć współczesność, jedzenie wysokokaloryczne składające się z rafinowanych węglowodanów i utwardzonych kwasów tłuszczowych trans, które nie tylko dostarczają bardzo dużej ilości kalorii, ale przede wszystkim dziesiątki gramów substancji prozapalnych, pro nowotworowych, które pogarszają wrażliwość insulinową, grelinową i leptynową a tym samym sprawiają, że ciągle jesteśmy głodni, ospali i nie mamy ochoty na nic oprócz siedzenia przed telewizorem.
🛵Przeciętny Polak dziennie poświęca tylko 1 godzin 40 minut na poszukiwanie pożywienia a Żyrafa 15h. A teraz powiedz mi czy widziałaś kiedyś otyłą żyrafę?
Rozumiecie gdzie tkwi problem ?
Więcej spaceruj, lub mniej jedz.
Odkryj kulinarny skarb Europy, który ma w sobie coś magicznego i nieodkrytego. Przedstawiamy 10 przepisów…
Gotowanie łososia może być prawdziwą przyjemnością, a jego wszechstronność sprawia, że można go przyrządzać na…
Rozpoczęcie dnia od zdrowego i smacznego śniadania to klucz do utrzymania energii i dobrej kondycji…
Grillowanie na majówce to jedna z ulubionych form spędzania czasu na świeżym powietrzu, ale warto…
Kuchnia grecka to symfonia smaków i aromatów, które odzwierciedlają bogatą kulturę i historię tego słonecznego…
Kuchnia turecka to fascynująca mieszanka smaków i tradycji, będąca odzwierciedleniem bogatej historii i kulturowego melting…