Ten straszliwy GLUTEN – czy naprawdę jest dla Ciebie tak szkodliwy i trzeba się go wystrzegać? O co chodzi z tą całą modą na bezglutenowość? Czy rzeczywiście powinnaś podążać tą…
Continue readingDieta ketogenna, czyli bardzo niskowęglowodanowa i jednocześnie wysokotłuszczowa, jest niezwykle skutecznym narzędziem do redukcji masy ciała, a także do poprawy stanu zdrowia u osób borykających się z pewnymi dolegliwościami np….
Continue readingKasze i ryż dostarczają nam niewielu kalorii, złożonych węglowodanów, o które powinniśmy zabiegać w swojej diecie, a także doskonale smakują. A tak zupełnie przy okazji – są kopalnią witamin i…
Continue readingSpecjaliści zalecają, aby nie spożywać mięsa czerwonego więcej niż dwie porcje tygodniowo. W praktyce Polacy spożywają ich dużo, dużo więcej. Dane statystyczne mówią o 74kg rocznie! Daje to około 200g…
Continue readingWęglowodany, tak samo jak białka i tłuszcze, są makroskładnikami, których w Twojej diecie nie powinno zabraknąć. Procentowy udział energii z węglowodanów w standardowej diecie wynosi około 50-55% Zapotrzebowanie na węglowodany…
Continue readingCo to jest spirulina? Spirulina to niebiesko-zielona alga, zaliczana do cyjanobakterii, czyli sinic. Ze względu na swoje właściwości zachwalają ją dietetycy, instruktorzy fitness i specjaliści medycyny żywienia. Jest bogatym źródłem…
Continue readingOsoby, które przechodzą atak paniki (PA) lub ataku hiperwentylacji (HVA). Mają obniżony poziom serotoniny i jest bezpośrednią przyczyną PA i HVA. Serotonina jest syntetyzowana z tryptofanu. Do syntezy serotoniny potrzebna jest witamina B6 (Vit B6) i żelazo….
Continue readingWłaściwości Mąka gryczana produkowana jest z ziaren gryki. Zawiera unikalnej jakości białka roślinne. W 100 gramach gryki znajduje się od 11-14 gramów białka. Posiada też w doskonałych proporcjach wszystkie niezbędne…
Continue readingObecnie, jeśli chodzi o zdrowe odżywianie to mamy tyle różnych informacji, że czasami nie wiadomo, na co już w szczególności zwracać uwagę. Często kończy się na tym, iż ludzie po…
Continue readingKilka akapitów zanim przejdę do meritum, będzie to cykl artykułów, które mają wytłumaczyć Wam, że aktualny system rekomendacji żywieniowych jest niestabilny i ślepe podążanie za wskazówkami, które dawane są przez akademickich…
Continue reading