⚖️ Łosoś vs Tuńczyk
Składnik
Białko (g)
27,4
24,4
Tłuszcze (g)
7,5
0,5
Węglowodany (g)
0,0
0,0
Kalorie (kcal)
184,0
109,0
Błonnik (g)
0,0
0,0
Indeks glikemiczny
0,0
0,0
Energia (kJ)
770,0
454,0
Witamina B12 (µg)
4,5
2,1
Selen (µg)
46,2
90,6
Woda (g)
65,4
74,0
Niacyna (mg)
7,8
18,5
Fosfor (mg)
298,0
278,0
Witamina B6 (mg)
0,6
0,9
Potas (mg)
455,0
441,0
Kwas pantotenowy (mg)
0,8
0,3
Ryboflawina (mg)
0,2
0,1
Tiamina (mg)
0,1
0,1
Magnez (mg)
35,0
35,0
Miedź (mg)
0,1
0,0
Wapń (mg)
46,0
4,0
Cynk (mg)
0,5
0,4
Żelazo (mg)
0,7
0,8
Foliany (µg)
9,0
2,0
Kwas glutaminowy (g)
4,1
3,5
Retinol (µg)
32,0
18,0
Witamina A (µg RAE)
32,0
18,0
Kwas asparaginowy (g)
2,8
2,4
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (g)
2,7
0,1
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g)
2,5
0,2
Lizyna (g)
2,5
2,1
Leucyna (g)
2,2
1,9
Alanina (g)
1,7
1,4
Arginina (g)
1,6
1,4
Kwasy tłuszczowe nasycone (g)
1,6
0,2
Popiół (g)
1,5
1,6
MUFA 18:1 (g)
1,5
0,1
Walina (g)
1,4
1,2
Glicyna (g)
1,3
1,1
Izoleucyna (g)
1,3
1,1
Treonina (g)
1,2
1,0
Seryna (g)
1,1
1,0
Fenyloalanina (g)
1,1
0,9
Prolina (g)
1,0
0,8
SFA 16:0 (g)
1,0
0,1
Tyrozyna (g)
0,9
0,8
PUFA 22:6 DHA (g)
0,8
0,1
Metionina (g)
0,8
0,7
Histydyna (g)
0,8
0,7
MUFA 16:1 (g)
0,6
0,0
PUFA 20:5 EPA (g)
0,5
0,0
Cholesterol (mg)
57,0
39,0
Sód (mg)
53,0
45,0
Witamina D (IU)
—
69,0
Cholina (mg)
—
65,0
Witamina D (µg)
—
1,7
Witamina E (mg)
—
0,2
ORAC
200
350
PDCAAS
0,95
0,95
DIAAS (%)
1
1