⚖️ Pierś z kurczaka 2 vs Udko z kurczaka
Składnik
Białko (g)
28,0
18,1
Tłuszcze (g)
3,6
9,2
Węglowodany (g)
0,0
0,1
Kalorie (kcal)
144,0
161,0
Błonnik (g)
0,0
0,0
Indeks glikemiczny
0,0
0,0
Woda (g)
67,8
72,5
Niacyna (mg)
9,6
4,8
Selen (µg)
23,1
20,2
Fosfor (mg)
246,0
163,0
Witamina B6 (mg)
0,3
0,3
Cholina (mg)
59,8
52,8
Potas (mg)
284,0
211,0
Witamina B12 (µg)
0,3
—
Ryboflawina (mg)
0,1
0,2
Cynk (mg)
0,9
1,9
Tiamina (mg)
0,1
0,1
Magnez (mg)
25,0
18,0
Foliany (µg)
11,0
3,0
Miedź (mg)
0,0
0,1
Żelazo (mg)
0,5
0,7
Witamina E (mg)
0,3
0,2
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (g)
1,4
3,7
MUFA 18:1 (g)
1,2
3,1
Kwasy tłuszczowe nasycone (g)
0,9
2,5
SFA 16:0 (g)
0,7
1,9
Sód (mg)
328,0
106,0
Cholesterol (mg)
86,0
92,0
Witamina K (µg)
—
2,5
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g)
0,5
2,0
PUFA 18:2 (g)
0,5
1,7
Cukry ogółem (g)
—
0,9
MUFA 16:1 (g)
0,2
0,5
Luteina + zeaksantyna (µg)
—
102,0
PDCAAS
0,92
—
DIAAS (%)
1
0