Wątróbka wołowa smażona
26,3
Białko (g)
4,6
Tłuszcze (g)
5,1
Węglowodany (g)
174
Kalorie (kcal)
Wszystkie wartości odżywcze (na 100 g)
| Woda (g) | 61,5 |
| Kwasy tłuszczowe nasycone (g) | 2,5 |
| Cholesterol (mg) | 378,0 |
| Wapń (mg) | 6,0 |
| Żelazo (mg) | 6,1 |
| Magnez (mg) | 22,0 |
| Fosfor (mg) | 481,0 |
| Potas (mg) | 348,0 |
| Sód (mg) | 399,0 |
| Cynk (mg) | 5,2 |
| Miedź (mg) | 14,5 |
| Selen (µg) | 32,5 |
| Retinol (µg) | 7664,0 |
| Witamina A (µg RAE) | 7679,0 |
| Beta-karoten (µg) | 180,0 |
| Karoten alfa (µg) | 11,0 |
| Witamina E (mg) | 0,5 |
| Witamina D (µg) | 1,2 |
| Kryptoksantyna beta (µg) | 21,0 |
| Witamina C (mg) | 0,7 |
| Tiamina (mg) | 0,2 |
| Ryboflawina (mg) | 3,4 |