Wątróbka wołowa duszona
28,8
Białko (g)
5,2
Tłuszcze (g)
5,1
Węglowodany (g)
189
Kalorie (kcal)
Wszystkie wartości odżywcze (na 100 g)
| Woda (g) | 58,3 |
| Kwasy tłuszczowe nasycone (g) | 2,9 |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (g) | 1,1 |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g) | 1,1 |
| Cholesterol (mg) | 393,0 |
| Wapń (mg) | 6,0 |
| Żelazo (mg) | 6,5 |
| Magnez (mg) | 21,0 |
| Fosfor (mg) | 493,0 |
| Potas (mg) | 349,0 |
| Sód (mg) | 401,0 |
| Cynk (mg) | 5,3 |
| Miedź (mg) | 14,2 |
| Selen (µg) | 35,8 |
| Retinol (µg) | 9349,0 |
| Witamina A (µg RAE) | 9363,0 |
| Beta-karoten (µg) | 161,0 |
| Karoten alfa (µg) | 11,0 |
| Witamina E (mg) | 0,5 |
| Witamina D (µg) | 1,2 |
| Kryptoksantyna beta (µg) | 11,0 |
| Witamina C (mg) | 1,9 |
| Tiamina (mg) | 0,2 |
| Ryboflawina (mg) | 3,4 |