Ryby węgorz gatunki mieszane
18,4
Biał.
11,7
Tłusz.
0,0
Węgle
184
kcal
★
100 g pokrywa 130% dziennego zapotrzebowania na Retinol
Referencyjna wartość spożycia (RWS)
Wartości odżywcze (na 100 g) (% RWS = % dziennego zapotrzebowania)
| Składnik | Wartość | % RWS |
|---|---|---|
| Retinol (µg) | 1043,0 | 130% |
| Witamina A (µg RAE) | 1043,0 | 130% |
| Woda (g) | 68,3 | – |
| Witamina E (mg) | 4,0 | 33% |
| Fosfor (mg) | 216,0 | 31% |
| Niacyna (mg) | 3,5 | 22% |
| Cholina (mg) | 65,0 | 16% |
| Cynk (mg) | 1,6 | 16% |
| Tiamina (mg) | 0,2 | 14% |
| Selen (µg) | 6,5 | 12% |
| Foliany (µg) | 15,0 | 8% |
| Foliany z żywności (µg) | 15,0 | 8% |
| Foliany DFE (µg) | 15,0 | 8% |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (g) | 7,2 | – |
| Magnez (mg) | 20,0 | 5% |
| Witamina B6 (mg) | 0,1 | 5% |
| Żelazo (mg) | 0,5 | 4% |
| MUFA 20:1 (g) | 3,0 | – |
| Ryboflawina (mg) | 0,0 | 3% |
| MUFA 18:1 (g) | 2,8 | – |
| Wapń (mg) | 20,0 | 3% |
| Kwasy tłuszczowe nasycone (g) | 2,4 | – |
| Miedź (mg) | 0,0 | 2% |
| Witamina C (mg) | 1,8 | 2% |
| SFA 16:0 (g) | 1,6 | – |
| MUFA 16:1 (g) | 1,3 | – |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g) | 0,9 | – |
| SFA 14:0 (g) | 0,6 | – |
| Cholesterol (mg) | 126,0 | – |
| Sód (mg) | 51,0 | – |
| Fitosterole (mg) | 16,0 | – |