Wiele osób myśli, że przy współczesnej suplementacji, głównie chodzi mi o spalacze tłuszczu mogą jeść wszytko, łykną sobie magiczny suplement, poruszają się trochę i będzie gitara. Nic bardziej mylnego jest to największa głupota ponieważ spalacze tłuszczu często dopuszczone do obiegu bez weryfikacji związków aktywnych, bo sanepid w POLSCE jest niewydolny i robi krzywdę konsumentom Bardzo często spalacze doprowadzają do  „syndromu wyczerpanych nadnerczy” dochodzi do zaburzenia funkcjonowania osi podwzgórze – przysadka, a tym samym pogarsza się  komunikacja z podwzgórzem (odpowiedzialnym za produkcję TRH). Następuje reakcja łańcuchowa a kolejne etapy wydzielania odpowiednich substancji  -> Przysadka TSH ->Tarczyca T3 i T4-> Niski poziom hormonów we krwi! I nagle tarczyca zaczyna niedomagać O zaburzeniach jelitowych spowodowanym przetworzonym jedzeniem nie będę wspominać !

Intensywnie nie znaczy dobrze !

Słabe jedzenie + ostry trening zwiększa ilość niechcianych hormonów, kortyzol jest stresorem dla naszego ciała. Stres = zwiększone stany zapalne, pogarszają wrażliwość na insulinę i koło się zamyka (dlatego osoby, które mają niedoczynność również często walczą z insulinooporności, leptynooporności) a to wszytko spowodowane jest przewlekłymi stanami zapalnymi naszych tkanek. Myślimy, że długi trening działa pozytywnie a tutaj niespodzianka, uwsteczniamy nasze ciało Aby zrozumieć, że wytyczne w stylu jedz do każdego posiłku węglowodany jest morderstwem dla naszej gospodarki cukrowej.

Jak działa cukier i insulina / dlaczego tyjemy ?

Aby zrozumieć jak działa cukier (glukoza) w naszym organizmie oraz insulina wyobraźcie sobie zakup produktu na allegro (sklep internetowy) . Nowa kolekcja butów pojawiają się w twoim ulubionym sklepie internetowym. Zamawiasz je, ale zanim produkt dotrze pod twój adres do sklepu internetowego musi przyjechać kurier zapakować buty w paczkę i przetransportować je do miejsca docelowego, czyli twojego domu. Dokładnie tak samo jest w twoim ciele, zamówieniem butów można nazwać zjedzenie węglowodanów (cukru), kurierem jest insulina, która pakuje glukozę (buty) w paczkę i transportuje ją do odpowiedniego miejsca, w życiu codziennym to twój dom a w twoim ciele to wątroba, tkanki mięśniowe. Wątroba i Mięśnie możemy zobrazować jako szafy w której będą trzymane buty (węglowodany/cukry) bo właśnie te organy odpowiedzialne są za magazynowanie cukru w postaci glikogenu. Jeżeli robisz rozsądnie zakupy i twoja szafa nie pęka w szwach wszytko jest pod kontrolą, problem zaczyna się kiedy kupujesz więcej butów niż mieści się w twojej szafie (nasycenie cukrem wątroby i mięśni ) wtedy każda nadwyżka butów (węglowodanów) musi być przeniesiona do piwnicy bo w domowych szafach nie ma już miejsca. Przenoszenie butów do piwnicy to proces odkładania tkanki tłuszczowej.

Senność w drugiej części dnia może oznaczać, że masz zaburzoną wrażliwość insulinową ?

Schemat w moim przypadku był taki. Śniadanie 7:30 płatki owsiane z owocami + jogurt naturalny (podnosimy już podwyższony poziom glukozy i insuliny, przez co rozbudzamy się i jesteśmy bardzo żywi, czasami mamy wręcz euforyczne stany ) taki stan w zależności od somatotypu (sprawności metabolicznej ) rewa ok. 3 h . Wybija godzina 10.30 pijemy kawkę, jemy banana. Kawa podnosi adrenalinę i jesteśmy pobudzeni, dodatkowo jemy dojrzałego banan, który jest bogaty w tryptofan (cukier nam skacze ) Mieszanka hormonalna adrenalina + wysoka insulina + wysoka glukoza powoduje, że jesteśmy szczęśliwi i pobudzeniu. ok 12.30 zaczyna dopadać nas senność i zmęczenie, nadchodzi fala opóźnionej hiperglikemii reaktywnej, cukier spada  poniżej prawidłowej normy, zjedzony banan (większość węglowodanów) zaczyna aktywować tryptofan odpowiedzialny za cykl dobowy melatoniny. A melatonina to hormon odpowiedzialny za sen, organizm głupieje i chce iść spać. Jeżeli dodali byśmy do każdego posiłku 2 łyżki np. oleju lnianego sytuacja była by inna, indeks glikemiczny produktów wyrównał by się a tym samym hormony w naszym ciele zachowywały by się inaczej, bardziej optymalnie. Dlatego nie wolno zaniedbywać zdrowych kwasów tłuszczowych w naszej diecie. Fajnie ten temat wytłumaczyły dziewczyny z MedFood na szkoleniu o zaburzeniach metabolicznych !

Dlaczego posiłki białkowe są tak rekomendowane ?

Białko połączone z tłuszczem bardzo dobrze działa na nasz ośrodek sytości i metabolizm. Podstawowa sprawa to fakt, że to połączenie rewelacyjnie działa na naszą Leptyne, hormon odpowiedzialny za informowanie o naszego mózgu o tym, że jesteśmy najedzeni i syci. Kolejna kwestia to opóźnienie reakcji Greliny hormonu odpowiedzialnego za informowanie naszego żołądka o chęci jedzenia. I najważniejszy plus posiłek BT optymalizuje poziom naszego cukru w krwi, tym samym insulina jest na niskim poziomie a glukagon na wysoki taka sytuacja w ciele twory idealne środowisko do spalania tkanki tłuszczowej. Po takim solidnym  posiłku jesteście syci na 3,5 – 4,5 h dlatego jedzenie w tym przypadku 3 posiłków nie jest niczym dziwnym