Czy oliwa z oliwek jest zdrowa? Badania, właściwości
Oliwa z oliwek chroni zdrowie. Badacze odkryli, że oliwa z oliwek posiada szereg prozdrowotnych właściwości, które wpływają…
Cała prawda o oleju rzepakowy – wpływ na zdrowie
Olej rzepakowy – tani, powszechnie dostępny, systematycznie używany w polskiej kuchni. Z czego jest wytwarzany, co takiego…
Metabolizm węglowodanów, białek, kwasów tłuszczowych
Czym jest metabolizm? Metabolizm odnosi się do wszystkich reakcji chemicznych w ciele wykorzystywanych do produkcji energii w…
10 produktów ze zdrowym tłuszczem – tego nie musisz unikać
Zdrowa dieta powinna dostarczać nam wszystkich makroskładników, czyli białek, węglowodanów oraz tłuszczów, w odpowiednich proporcjach. Nawet dieta…
Wszystko, co musisz wiedzieć o słynnych kwasach omega-3 Wsparcie mózgu, hormonów
Kwasy omega-3 są bardzo powszechnie występującym kwasem tłuszczowym zalecanym we wszelkich dietach. Są także bardzo popularnym suplementem…
1 lutego – Międzynarodowy Dzień Bez Oleju Palmowego
W czasach gigantycznej nadkonsumpcji dóbr powinniśmy się głęboko zastanawiać nad tym, co spożywamy, i w jakich ilościach….
Masło cały czas temat tabu – 10 faktów o których lekarz ci nie powie
Badania pokazują, że masło prowadzi do znacznie mniejszego wzrostu zawartości tłuszczów we krwi po posiłku w porównaniu…
Odchudzanie dla opornych – jedz tłuszcz i chudnij
Kilka słów na temat posiłków białkowo tłuszczowych – Posiłki białkowo tłuszczowe to nie 50% tłuszczu, 50% białka i…
Jak działa Olej MCT na twoje ciało – lepszy, niż olej kokosowy?
Olej MCT (Medium Chain Triglicerydes) to średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe o dość krótkich łańcuchach węglowych (6-12 atomów węgla),…
Nie jedz tłuszczu i zobacz co się stanie z twoim organizmem
Co to jest ten tłuszcz ? Tłuszcz (lipidy), jak cukier (węglowodany) i białka (aminokwasy), jest podstawowym elementem…