W poniższym artykule przybliżone zostaną węglowodany o niskim i wysokim indeksie glikemicznym (proste i złożone). Każdy organizm jest inny i inaczej toleruje przyjmowane węgle, warto jednak oprzeć swoją dietę na…
Continue readingLiczba bakterii w ludzkim organizmie jest 10 razy większa niż komórek budujących ciało. Po co nam mikroby w jelitach? Dlaczego o nie dbać? Co się dzieje, gdy nam im zabraknie?…
Continue readingNie tylko zielona, ale i czarna herbata pomaga walczyć z otyłością. Zawarte w nich polifenole działają na dwa różne sposoby, lecz efekt jest podobny. Czarna, biała, czerwona i zielona, plus…
Continue readingNaukowcy z Washington School of Medicine w St. Louis odkryli, że zdrowy mikrobiom jelit może zapobiegać ciężkim infekcjom grypowym u myszy, prawdopodobnie poprzez rozkładanie naturalnie występujących w żywności (np. w…
Continue readingTo że jesz zdrowo nie gwarantuj , że dostarczasz odpowiedniej ilości mikro i makro elementów. W odżywianiu chodzi głównie o wchłanianie przez układ pokarmowy jedzenia, [su_highlight background=”#f7e400″] jeżeli masz zaburzenia…
Continue readingWieloletnie badania, które pomogły zrozumieć cykl okołodobowy naszego ciała przyniosły w poniedziałek [su_highlight background=”#f7e400″]trzem naukowcom nagrodę Nobla z medycyny[/su_highlight], 72-letni Jeffrey C. Hall, Michael Rosbash 73 lata, Michael W. Young ma 68…
Continue readingKto mnie obserwuje wie, że bardzo często w filmach wspominam o antyoksydantach dlatego dzisiaj poświecę im trochę uwagi ! Istnieje ponad 8000 różnych typów polifenoli. Są to związki chemiczne z…
Continue readingSpożywanie nadmiaru cukru to jedna z najgorszych rzeczy, jakie możesz zrobić swojemu ciału. Lista negatywnych skutków jest długa. Wykazano, że nadmierne spożywanie cukru przyczynia się m. in. do otyłości, cukrzycy…
Continue readingKiedyś myślałem, że wszystkie choroby, które nas dopadają są spowodowane czynnikami genetycznymi, idąc głębiej w las zrozumiałem, że jest to istotna kwestia ale nie najważniejsza. Genetykę możemy porównać do nabitego…
Continue readingNależą do jednych z najbardziej popularnych roślin okopowych na całym świecie. Ze względu na zawartość skrobi wzbudzają wiele kontrowersji wśród ludzi. Poddawane procesom modyfikacji tracą wartości odżywcze – wówczas kwestią…
Continue reading