Substancje antyodżywcze oraz Substancje toksyczne. Jak jeść aby się nie zatruć ?
W żywności oprócz składników odżywczych, bardzo nam potrzebnych do prawidłowego funkcjonowania, znajdziemy też związki chemiczne, które mogą…
Jak długo po posiłku jedzenie pozostaje w żołądku? Co trawi się najszybciej a co najdłużej?
Jakie jedzenie syci na jak długo? Inaczej mówiąc – jak długo poszczególne rodzaje pokarmu zalegają nam w…
Poznaj najpopularniejsze nutraceutyki – żywność o wysokich walorach prozdrowotnych. Co to jest, jak to działa?
Nutraceutyki to z definicji: środki żywieniowe, które łączą w sobie cechy środków spożywczych oraz środków farmaceutycznych. Do…
Makroskładniki i mikroelementy – niedobór, źródło, ile aby być zdrowym? Minerały
Czasem żartujemy sobie, że w jakimś wysokoprzetworzonym produkcie można znaleźć „całą tablicę Mendelejewa”. Podczas gdy w istocie……
15 produktów bardzo wskazane na diecie ketogenicznej
Dieta ketogenna, czyli bardzo niskowęglowodanowa i jednocześnie wysokotłuszczowa, jest niezwykle skutecznym narzędziem do redukcji masy ciała, a…
lista 20 najważniejszych punktów, które pomogą spalić ci tłuszcz z brzucha – na podstawie badań
Tłuszcz na brzuchu jest czymś więcej niż tylko uciążliwością, które sprawia, że ubrania stają się ciasne. Tłuszcz…
Główna przyczyna otyłości – popraw te dwa błędy a zobaczysz efekty
Aktywność fizyczna nie wymaga treningu 🐖 Przyczyną otyłości jest brak równowagi pomiędzy ilością kalorii przyjmowanych a ilością…
Metionina i glicyna z mięsa – jak wpływają na zdrowie?
Specjaliści zalecają, aby nie spożywać mięsa czerwonego więcej niż dwie porcje tygodniowo. W praktyce Polacy spożywają ich…
Krwista plamka w jajku – czy można to jeść?
Kurze jaja to jeden z najbardziej powszechnych produktów spożywczych, który znajdziemy w każdym domu, a trudno spotkać…
Metabolizm węglowodanów, białek, kwasów tłuszczowych
Czym jest metabolizm? Metabolizm odnosi się do wszystkich reakcji chemicznych w ciele wykorzystywanych do produkcji energii w…