Aminokwasy, witaminy, minerały i pierwiastki śladowe odgrywają istotną rolę w odchudzaniu. Czy przybieramy na wadze, czy pozostajemy szczupli, w ogromnej mierze zależy to od hormonów. I tu mamy styczność z…
Continue readingZanim zacznę swoją interpretację dotyczącą wpływu glutenu na nasze ciało pragnę przytoczyć kilka suchych informacji ! Co to jest gluten? Gluten to białko występujące w pszenicy – takiej jak: orkisz…
Continue readingCo robi błonnik dla Twojego organizmu: reguluje funkcjonowanie jelit pozwala pozbyć się złogów z jelit reguluje wypróżnianie pomaga zmniejszyć poziom cholesterolu i trójglicerydów sprzyja odchudzaniu pomaga utrzymać prawidłowy poziom cukru…
Continue readingKorzyści selera (bulwy, jak i selera naciowego) zaczynają od tego, że jest doskonałym źródłem antyoksydantów, enzymów, a także witamin i minerałów, takich jak witamina K, witamina C, potas, kwas foliowy…
Continue readingMarmite – brytyjski produkt spożywczy produkowany na bazie wyciągu drożdżowego powstającego jako produkt uboczny przy ważeniu piwa. Stosowany jako smarowidło do chleba, a także jako przyprawa do zup czy mięs….
Continue readingJako Polacy powinniśmy wiedzieć na temat witamin więcej niż ktokolwiek inny, już Wam tłumaczę dlaczego. Termin Witaminy został nadany w 1912 roku przez Pana Kazimierza Funka naszego rodaka, który zapoczątkował naukę…
Continue readingChociaż liczenie kalorii jest obecnie uważane za błędne podejście, jeśli chodzi o skuteczną utratę wagi, faktem jest, że nie możemy przesadzać i jeść nieograniczoną liczbę kalorii. Stąd coraz więcej składników…
Continue readingMĄKA MIGDAŁOWA Jest wykonana z mielonych blanszowanych migdałów. Ma nieziemski smak, lekka, toteż najlepiej sprawdza się do przyrządzania babeczek, gofrów i najróżniejszych słodkich ciast. Mąka migdałowa zawiera dużo witaminy E,…
Continue readingKasza jaglana jest to zboże, które pozyskuje się z łuskanego Prosa. Wykorzystuje się ja w kuchni jako dodatek do dań głównych, ale także jako podstawę deserów i ciast. – Jest…
Continue readingMam dobre wieści! Nie każdy ser jest niewskazany. Jeśli jesteś miłośnikiem sera, wybierz najzdrowszy gatunek: fetę. Wykonany z owczego lub koziego mleka ser feta jest bogaty w składniki odżywcze, łatwo…
Continue reading