⚖️ Awokado vs Oliwa z oliwek
Składnik
Białko (g)
2,0
0,0
Tłuszcze (g)
14,7
100,0
Węglowodany (g)
8,5
0,0
Kalorie (kcal)
160,0
884,0
Błonnik (g)
6,7
0,0
Indeks glikemiczny
10,0
0,0
Energia (kJ)
697,0
3699,0
Woda (g)
73,2
—
Foliany (µg)
81,0
—
Witamina K (µg)
21,0
60,2
Kwas pantotenowy (mg)
1,5
—
Potas (mg)
485,0
1,0
Miedź (mg)
0,2
—
Witamina B6 (mg)
0,3
—
Witamina E (mg)
2,1
14,4
Witamina C (mg)
10,0
—
Niacyna (mg)
1,7
—
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (g)
9,8
73,0
Ryboflawina (mg)
0,1
—
MUFA 18:1 (g)
9,1
71,3
Magnez (mg)
29,0
—
Mangan (mg)
0,1
—
Fosfor (mg)
52,0
—
Cynk (mg)
0,6
—
Tiamina (mg)
0,1
—
Żelazo (mg)
0,6
0,6
Cholina (mg)
14,2
0,3
Kwasy tłuszczowe nasycone (g)
2,1
13,8
SFA 16:0 (g)
2,1
11,3
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g)
1,8
10,5
PUFA 18:2 (g)
1,7
9,8
PUFA 18:2 kwas linolowy (g)
1,7
9,8
Popiół (g)
1,7
—
MUFA 16:1 (g)
0,7
1,3
Cukry ogółem (g)
0,7
—
Beta-sitosterol (mg)
76,0
—
Sód (mg)
7,0
2,0
Kampesterol (mg)
5,0
—
Stigmasterol (mg)
2,0
—
Luteina + zeaksantyna (µg)
271,0
—
Kryptoksantyna beta (µg)
28,0
—
SFA 18:0 (g)
0,0
2,0
PUFA 18:3 kwas linolenowy (g)
0,1
0,8
PUFA 18:3 (g)
0,1
0,8
Fitosterole (mg)
—
221,0
ORAC
1 933
180
PDCAAS
0,76
0,00
DIAAS (%)
1
0