⚖️ Łosoś wędzony plaster vs Ryba karp
Składnik
Białko (g)
18,3
17,8
Tłuszcze (g)
4,3
5,6
Węglowodany (g)
0,0
0,0
Kalorie (kcal)
117,0
127,0
Błonnik (g)
0,0
0,0
Indeks glikemiczny
0,0
0,0
Witamina B12 (µg)
3,3
1,5
Witamina D (µg)
17,1
24,7
Woda (g)
72,0
76,3
Selen (µg)
32,4
12,6
Niacyna (mg)
4,7
1,6
Fosfor (mg)
164,0
415,0
Miedź (mg)
0,2
0,1
Cholina (mg)
89,0
65,0
Witamina B6 (mg)
0,3
0,2
Witamina E (mg)
1,4
0,6
Potas (mg)
175,0
333,0
Ryboflawina (mg)
0,1
0,1
Żelazo (mg)
0,9
1,2
Magnez (mg)
18,0
29,0
Retinol (µg)
26,0
9,0
Witamina A (µg RAE)
26,0
9,0
Cynk (mg)
0,3
1,5
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (g)
2,0
2,3
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g)
1,0
1,4
MUFA 18:1 (g)
1,0
1,2
Kwasy tłuszczowe nasycone (g)
0,9
1,1
Sód (mg)
672,0
49,0
SFA 16:0 (g)
0,6
0,7
Cholesterol (mg)
23,0
66,0
Witamina D (IU)
—
988,0
Energia (kJ)
—
531,0
Kwas pantotenowy (mg)
—
0,8
Tiamina (mg)
0,0
0,1
Foliany (µg)
2,0
15,0
Wapń (mg)
11,0
41,0
Kwas glutaminowy (g)
—
2,7
Mangan (mg)
—
0,0
Witamina C (mg)
—
1,6
Kwas asparaginowy (g)
—
1,8
Lizyna (g)
—
1,6
Popiół (g)
—
1,5
Leucyna (g)
—
1,4
Alanina (g)
—
1,1
Arginina (g)
—
1,1
Walina (g)
—
0,9
Glicyna (g)
—
0,9
Izoleucyna (g)
—
0,8
Treonina (g)
—
0,8
Seryna (g)
—
0,7
Fenyloalanina (g)
—
0,7
MUFA 16:1 (g)
0,3
0,7
Prolina (g)
—
0,6
Tyrozyna (g)
—
0,6
Metionina (g)
—
0,5
Histydyna (g)
—
0,5
PUFA 18:2 (g)
0,5
0,5
PUFA 18:2 kwas linolowy (g)
0,5
0,5
Witamina D3 (µg)
—
24,7
PDCAAS
0,85
0,95
DIAAS (%)
1
1