⚖️ Masło Klarowane (Ghee) vs Margaryna
Składnik
Białko (g)
0,0
0,1
Tłuszcze (g)
100,0
68,3
Węglowodany (g)
0,0
0,6
Kalorie (kcal)
900,0
606,0
Błonnik (g)
0,0
0,0
Indeks glikemiczny
0,0
0,0
Energia (kJ)
3766,0
2999,0
Kwasy tłuszczowe nasycone (g)
60,0
16,7
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g)
4,0
23,8
Woda (g)
0,5
29,5
Cholesterol (mg)
300,0
—
Witamina K (µg)
—
93,0
Witamina E (mg)
—
13,0
Witamina A (µg RAE)
—
819,0
Retinol (µg)
—
768,0
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (g)
—
24,8
MUFA 18:1 (g)
—
24,3
PUFA 18:2 kwas linolowy (g)
—
22,3
PUFA 18:2 (g)
—
20,8
Kwasy tłuszczowe trans (g)
—
14,9
Trans jednonienasycone (g)
—
14,2
SFA 16:0 (g)
—
12,3
Beta-karoten (µg)
—
610,0
Witamina B12 (µg)
—
0,1
SFA 18:0 (g)
—
3,5
Cholina (mg)
—
12,4
PUFA 18:3 (g)
—
2,9
Ryboflawina (mg)
—
0,0
PUFA 18:3 kwas linolenowy (g)
—
2,0
PUFA 18:3 n-6 gamma-linolenowy (g)
—
2,0
Popiół (g)
—
1,9
Trans wielonienasycone (g)
—
0,7
Sód (mg)
—
536,0
Beta-sitosterol (mg)
—
275,0
Kampesterol (mg)
—
75,0
Stigmasterol (mg)
—
35,0
PDCAAS
0,00
0,00
DIAAS (%)
0
0