Baranina
234
kcal
Białko
33,4 g (57%)
Tłuszcze
11,1 g (43%)
Węglowodany
0,1 g (0%)
62
Gęstość odżywcza
Bardzo dobry — 13 składników pokrywa dzienne zapotrzebowanie
Profil żywieniowy
Minerały 34%
Antyoksydanty 38%
★
100 g pokrywa 69% dziennego zapotrzebowania na Selen
Referencyjna wartość spożycia (RWS)
5 najcenniejszych składników w produkcie Baranina
- Selen — 69% RWS w 100 g
- Cynk — 59% RWS w 100 g
- Niacyna — 41% RWS w 100 g
- Fosfor — 39% RWS w 100 g
- Żelazo — 34% RWS w 100 g
Wartości odżywcze · pełna lista USDA
(na 100 g · % RWS = % dziennego zapotrzebowania)
| Składnik | Wartość | % RWS |
|---|---|---|
| Selen (µg) | 38,0 | |
| Cynk (mg) | 5,9 | |
| Woda (g) | 54,0 | – |
| Niacyna (mg) | 6,5 | |
| Fosfor (mg) | 272,0 | |
| Żelazo (mg) | 4,8 | |
| Witamina B6 (mg) | 0,4 | |
| Cholina (mg) | 100,6 | |
| Ryboflawina (mg) | 0,3 | |
| Potas (mg) | 409,0 | |
| Magnez (mg) | 31,0 | |
| Witamina E (mg) | 0,8 | |
| Miedź (mg) | 0,1 | |
| Tiamina (mg) | 0,1 | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone (g) | 5,1 | – |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (g) | 4,5 | – |
| MUFA 18:1 (g) | 4,1 | – |
| SFA 16:0 (g) | 2,5 | – |
| SFA 18:0 (g) | 2,1 | – |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g) | 0,8 | – |
| Sód (mg) | 135,0 | – |
| Cholesterol (mg) | 109,0 | – |
Komu polecamy · Baranina
💪
Osoby z niedoborem żelaza
żelazo 34% RWS
🏋️
Sportowcy i osoby aktywne
białko 33,4 g/100 g
❤️
Zdrowie serca i ciśnienie
potas 20% RWS
Ranking zdrowotny w kategorii · Dziczyzna
Baranina — #2 z 5 w kategorii
Ranking uwzględnia witaminy, minerały, błonnik, antyoksydanty i kary za cukier/sód.
1
393,1
226 kcal
2
353,3
234 kcal
3
298,2
204 kcal
4
257,5
120 kcal
5
217,1
181 kcal
Najczęściej zadawane pytania
Baranina – ile kalorii na 100 g? ▾
Produkt Baranina zawiera 234 kcal na 100 g. W tym białko: 33,4 g, tłuszcze: 11,1 g, węglowodany: 0,1 g.
Jakie witaminy i minerały zawiera baranina? ▾
Najcenniejsze składniki w produkcie Baranina to: Żelazo (34% RWS), Fosfor (38% RWS), Niacyna (40% RWS). Wartości podane na 100 g.
Dla kogo jest polecany baranina? ▾
Produkt Baranina jest polecany szczególnie dla: osoby z niedoborem żelaza, sportowcy i osoby aktywne, zdrowie serca i ciśnienie. Gęstość odżywcza: 62/100 (Bardzo dobry).