Żabie udka
73
kcal
Białko
16,4 g (96%)
Tłuszcze
0,3 g (4%)
Węglowodany
0,0 g (0%)
36
Gęstość odżywcza
Dobry — 16 składników pokrywa dzienne zapotrzebowanie
Profil żywieniowy
Witaminy 14%
Minerały 19%
Antyoksydanty 17%
1,00
PDCAAS
⚠️ Antynutrienty
Fityniany
Brak
Oksalany
Brak
Lektyny
Niski
Gotowanie redukuje zawartość lektyn.
★
100 g pokrywa 26% dziennego zapotrzebowania na Selen
Referencyjna wartość spożycia (RWS)
5 najcenniejszych składników w produkcie Żabie udka
- Selen — 26% RWS w 100 g
- Miedź — 25% RWS w 100 g
- Fosfor — 21% RWS w 100 g
- Ryboflawina — 18% RWS w 100 g
- Cholina — 16% RWS w 100 g
Stosunek Omega-3 : Omega-6
Zbalansowany 1 : 1,2
1 : 1 = na 1 g Omega-3 przypada 1 g Omega-6. Kwasy wielonienasycone — ich proporcja ma znaczenie. Zalecane: 1:4–1:6.
46% Ω-3 · 54% Ω-6
Omega-3 (n-3)
0,04 g
Omega-6 (n-6)
0,05 g
zalecany zakres: 1:4 – 1:6
Wartości odżywcze · pełna lista USDA
% RWS = % dziennego zapotrzebowania
| Składnik | Wartość | % RWS |
|---|---|---|
| Energia (kJ) | 305,0 | – |
| Woda (g) | 81,9 | – |
| Selen (µg) | 14,1 | |
| Miedź (mg) | 0,3 | |
| Fosfor (mg) | 147,0 | |
| Ryboflawina (mg) | 0,3 | |
| Cholina (mg) | 65,0 | |
| Witamina B12 (µg) | 0,4 | |
| Potas (mg) | 285,0 | |
| Tiamina (mg) | 0,1 | |
| Żelazo (mg) | 1,5 | |
| Cynk (mg) | 1,0 | |
| Witamina B6 (mg) | 0,1 | |
| Witamina E (mg) | 1,0 | |
| Witamina D (IU) | 8,0 | – |
| Niacyna (mg) | 1,2 | |
| Foliany (µg) | 15,0 | |
| Magnez (mg) | 20,0 | |
| Wapń (mg) | 18,0 | |
| Popiół (g) | 1,4 | – |
| Sód (mg) | 58,0 | – |
| Cholesterol (mg) | 50,0 | – |
Komu polecamy · Żabie udka
💪
Osoby z niedoborem żelaza
żelazo 10% RWS
🏋️
Sportowcy i osoby aktywne
białko 16,4 g/100 g
❤️
Zdrowie serca i ciśnienie
potas 14% RWS
Ranking zdrowotny w kategorii · Inne mięsa
Żabie udka — #3 z 3 w kategorii
Ranking uwzględnia witaminy, minerały, błonnik, antyoksydanty i kary za cukier/sód.
1
353,3
234 kcal
2
231,4
282 kcal
3
192,1
73 kcal
Najczęściej zadawane pytania
Żabie udka – ile kalorii na 100 g? ▾
Produkt Żabie udka zawiera 73 kcal na 100 g. W tym białko: 16,4 g, tłuszcze: 0,3 g, węglowodany: 0,0 g.
Jakie witaminy i minerały zawiera żabie udka? ▾
Najcenniejsze składniki w produkcie Żabie udka to: Cholina (16% RWS), Ryboflawina (17% RWS), Fosfor (21% RWS). Wartości podane na 100 g.
Dla kogo jest polecany żabie udka? ▾
Produkt Żabie udka jest polecany szczególnie dla: osoby z niedoborem żelaza, sportowcy i osoby aktywne, zdrowie serca i ciśnienie. Gęstość odżywcza: 36/100 (Dobry).