Co nieświadomi rodzice dają swoim dzieciom ?
Może łyżka stołowa rafinowanego białego cukru, kilka sproszkowanych witamin, trochę tłuszczu roślinnego lub niskiej jakości czekolady i kilka gramów soli – o tak, i trochę zmielonego ziarna?
Samo ziarno byłoby najlepsze.
Jednak śniadanie zbożowe zmieniło się w cykl horrorów, których wartości odżywcze jest beznadziejna przez składniki, których nie powinno tam być.
Nie trzeba dodawać, że najgorsze z nich są sprzedawane dzieciom.
Czy musli to lepsza opcja?
Musli skomponowane na bazie płatków owsianych to najlepsza opcja
Dlaczego sól jest dodawana do komercyjnych płatków śniadaniowych?
Aby poprawić smak. Po zmieleniu i rafinacji ziarna nie mają już smaku. Kiełki pszenicy i otręby są prawie w 100% usuwane wraz z nimi błonnik i zdrowymi olejami, które nadają ziarnom głębię smaku.
Dlaczego tyle cukru?
Niewyjaśnione jest, dlaczego niektóre zboża muszą być powlekane lub sklejane ze sobą w kępki czymś tak bezcelowym jak rafinowany cukier biały, ale wiele popularnych marek zawiera od 30 do 50 procent cukru.
Oznacza to, że w każdej porcji 50 g mogą znajdować się trzy łyżeczki cukru.
Które płatki śniadaniowe mają niską zawartość cukru?
Czysty owies, otręby i rozdrobniona pszenica nie zawierają cukru. Uważaj na płatki z długim składem.
Kolejna prośba do rodziców… czytajcie skład i wybierajcie mniejsze zło dla swoich dzieci.
Te opcje nie są za dobre:
NESTLE NESQUIK
NESTLE COOKIE CRISP
- syrop glukozowy
- olej palmowy
- cukier
- fosforan potasu
- aromat
- węglan sodu
- cukier brązowy
NESTLE CORN FLAKES miód i orzeszki
- glukoza
- fosforan sodu
- cukier
- przeciwutleniacz
- syrop cukru inwertowanego
- cukier brązowy
NESTLE CORN FLAKES
- glukoza
- syrop cukru inwerowanego
- cukier brązowy
- fosforany sodu
- melasa cukru trzcinowego
NESTLE FITNESS yoghurt
- węglan wapnia
- syrop glukozowy
- substancje wzbogacające
- cukier
- guma arabska
- melasa cukru trzcinowego
NESTLE KANGUS
- glukoza
- cukier
- oligofruktoza
- syrop glukozowy
- substancje wzbogacające
- miód
- pszenica
NESTLE CINI MINIS
- maltodekstryna
- syrop glukozowy
- olej palmowy
- fosforany sodu
- cukier
- przeciwutleniacze
- barwniki
NESTLE CHOCAPIC
- olej palmowy
- syrop glukozowy
- ekstrakt słodowy jęczmienny
- cukier
- substancje wzbogacające
CHABER JAŚKI CZEKOLADOWE
- difosforany
- cukier x 2
- węglan sodu
- tristearynian sorbitolu
- utwardzony tłuszcz rzepakowy
- mix mąk
NESTLE LION
- pasta karmelowa
- syrop glukozowy
- olej palmowy
- fosforany sodu
- syrop cukru karmelizowanego
- mleko zagęszczone słodzone
NESTLE CHEERIOS miodowe
- mix mąk
- cukier
- przeciwutleniacz
- substancje wzbogacające
- syrop cukru inwertowanego
- miód
GRANOLA CZEKOLADOWA
- emulgator
- syrop glukozowy
- tłuszcz palmowy
- węglan sodu
- ekstrakt sodu jęczmiennego
- substancje spulchniające
Brakuje płatków Kellogs, są trudniej dostępne ale mają dobry skład.
Chcesz przeczytać coś śmiesznego?
To teraz uwaga:
Nestle na swojej stronie napisało:
„Cukier jest jedynie dodatkiem”
Więcej:
https://www.nestle-cereals.com/pl/pl/skladniki/skladniki-naszych-platkow/cukier-w-platkach
A Lubella? Te płatki są u mnie bardzo często.
A płatki OBST lub Lubella jak wypadają w rankingu?
Nie wiem w ogóle dlaczego takie coś reklamują jako zdrowe śniadanie w Tv tak samo jak nutelle…
Fajnie, że opisujecie tutaj takie rzeczy. Niestety poziom wyedukowania naszego społeczeństwa to jakaś masakra. Dajmy więcej religii do szkół, zamiast lekcji ekonomii, oszczędzania, dbania o środowisko, empatii, no i oczywiście zdrowego stylu życia. Człowiek ma wrażenie, że coraz więcej ludzi biega czy zdrowo się odżywia. Ale to wrażenie. Na każdego biegacza przypada masa ludzi otyłych. Na każdego wegetarianina przypada masa ludzi święcie wierzących, że bez mięsa nie rozwinąłby się u homo sapiens mózg i że jest nam niezbędne do życia. Jak w markecie wykładam z koszyka zakupy na taśmę, to wyglądam trochę jak kosmita. Niemal każdy ma biały chleb, mleko, płatki śniadaniowe, piwo i jogurt smakowy. A u mnie prawie same warzywa i owoce + omijane przez większość wynalazki, jak tofu, rukola czy kiełki. A szkoda. Wystarczyłaby edukacja, a większość chorób cywilizacyjnych byśmy z czasem pokonali…
Panie Pawle!
Najpierw musimy zadbać o to aby była zdrowa żywność w sprzedaży, a nie oszukańcze wynalazki. Musimy zapewnić aby oszuści od żywności nie mieli możliwości jej sprzedaży, a to wiąże się z systematyczną kontrolą.