Składniki : 

2 marchewki
2 ząbki czosnku
2 cukinii
2 duże jajka
1/3 szklanki mąki owsianej / nadadzą się również zblendowane płatki jaglane
1/3 szklanki plasterki szalotki (zielone i białe części)
olej kokosowy do smażenia

Wykonanie :

Wszystko ścieram na tarce w drobne paski, mieszamy z jajkami mąką i przyprawiamy, formujemy okrągłe kręgi na patelni, smażymy po 2,5 min na średnim ogniu. Gotowe

Smacznego 

Podawać z jogurtem kokosowym

– 70% na wszystkie diety, ebooki i kursy wideo

 

warz