Categories: Na słodko

KWAŚNE RACUCHY Z KASZY JAGLANEJ – UKOJENIE DLA NASZYCH JELIT

Składniki na 10 koteltów:

  • 2 woreczki kaszy jaglanej
  • 1 cebula
  • 2 marchewki
  • 1 pęczek pietruszki
  • 1 duże jajko
  • 2 łyżki komosy ryżowej lub płatków górskich
  • sól, pieprz
  • olej kokosowy do smażenia

Kaszę jaglaną gotujemy w osolonej wodzie pod przykryciem ok. 15-20 minut. Cebulę siekamy drobno, podsmażamy ją na oleju do momentu, w którym się zeszkli. Marchewki obieramy, ścieramy na tarce o grubych oczkach. Pietruszkę siekamy. Ugotowaną kaszę odcedzamy, przesypujemy ją do miski i studzimy. Gdy kasza jaglana jest zimna dodajemy do niej wszystkie składniki i dokładnie mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem (ok. 1/2 łyżeczki soli i 1/2 łyżeczki pieprzu). Na patelni rozgrzewamy olej kokosowy, w dłoniach formujemy kotlety (ciasto się lepi, ale odchodzi od rąk bez problemu), smażymy na rumiano z dwóch stron (na małym ogniu). Podajemy z kwaśną śmietaną lub sosem czosnkowym.

Damian Wiatrowski

Cześć jestem Damian, dzięki zdrowemu odżywianiu udało mi się pokonać wiele problemów zdrowotnych, między innymi problemy z jelitami, tarczycą i wątrobę. Kliknij w globusik a dowiesz się jak odzyskałem zdrowie.

View Comments

Recent Posts

Jak Zrobić Muffinki Idealne? Oto 10 Przepisów, Które Cię Zaskoczą!

Marzysz o idealnie miękkich, wilgotnych i pełnych smaku muffinkach? Oto 10 prostych przepisów, które sprawią,…

7 godzin ago

Sekret puszystych placuszków twarogowych – oto 10 niezawodnych przepisów!

Jeśli marzysz o śniadaniu, które jest zarówno smaczne, jak i pożywne, placuszki twarogowe będą strzałem…

18 godzin ago

Szukasz pomysłu na lunch? Te 10 wytrawnych muffinów to strzał w dziesiątkę!

Wytrawne muffiny to świetna alternatywa dla tradycyjnych przekąsek, które idealnie sprawdzą się na śniadanie, lunch…

2 dni ago

Wielka Metamorfoza? Zacznij od Tych 10 Fit Śniadań!

Szukasz zdrowych, a jednocześnie smacznych pomysłów na śniadanie, które pomogą Ci kontrolować kalorie? Oto 10…

4 dni ago

Słodkie Kolacje Bez Wyrzutów Sumienia – 10 Łatwych Przepisów

Masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz rezygnować z pełnowartościowej kolacji? Oto 10 przepisów,…

4 dni ago

Szukasz Pomysłu na Obiad? Sprawdź Te 10 Zapiekanych Propozycji!

Jeśli szukasz pomysłów na szybki i smaczny obiad, zapiekanki to doskonałe rozwiązanie, które zadowoli każdego…

4 dni ago