Rzeżucha Posiada dużo witaminy K i wapnia, które zapobiegają chorobą Alzheimera i osteoporozy. Jest bogata w beta-karoten i witaminę C, które wspomagają system odpornościowy. Jedzenie rzeżuchy zalecane jest osobom cierpiącym…
Continue readingPrzyprawy korzenne, a także ziołowe, z którymi warto się zaprzyjaźnić Przyprawy korzenne, jak sama nazwa wskazuje… niekoniecznie są przyprawami pochodzącymi ze sproszkowanych korzeni Ich nazwa pochodzi od miejsca ich pierwotnego…
Continue readingPrzyprawy to wysuszone części roślin o wyjątkowych właściwościach organoleptycznych oraz zdrowotnych. Głównym celem ich stosowania jest podnoszenie jakości potraw – przez wzbogacanie ich smaku oraz aromatu. Wśród dziesiątków dostępnych na…
Continue readingDieta po angielsku tak naprawdę nazywa się low-FODMAP i polega na unikaniu pokarmów zawierających duże ilości składników FODMAP oraz na jedzeniu pokarmów przywracających prawidłową florę bakteryjną jelit. Na dietę FODMAP…
Continue readingZ poniższego tekstu dowiesz się jakie produkty spożywcze powodują, że twoje ciało zaczyna działać dużo lepiej. Wspomnę również o największych zagrożeniach dla twojego ciała wynikające z jedzenia przesadnej ilości produktów…
Continue readingCukinia jest cennym warzywem bogatym w potas, wapń oraz witaminy B1, B2, PP i C i karoten. Pod warunkiem, że umiemy ją przygotować ! Pamiętaj : Warzywa typu pomidor, ogórek,…
Continue readingKto mnie obserwuje wie, że bardzo często w filmach wspominam o antyoksydantach dlatego dzisiaj poświecę im trochę uwagi ! Istnieje ponad 8000 różnych typów polifenoli. Są to związki chemiczne z…
Continue readingPamiętaj, że w dni treningowe możesz zjeść więcej kalorii, to czy przytyjesz zależy od nadwyżki kalorycznej. Poniżej przedstawiamy zdrowe przepisy na słodkości, których bazą są zdrowe pełnowartościowe produkty 🙂 Smacznego…
Continue readingWiele przepisów kulinarnych, nawet na potrawy typu „fit”, zawiera kostki rosołowe, Vegetę lub inne tego typu produkty. Dlaczego lepiej powinniśmy przyrządzać potrawy bez nich? I czym możemy je zastąpić? Wielu z nas nie potrafi gotować…
Continue readingPrzewlekłe stany zapalne znalazły swoje odzwierciedlenia w setkach chorób, [su_highlight background=”#ffd512″]w tym raka, Alzheimer, dna moczanowa, depresja, choroby autoimmunologiczne i wiele innych. [/su_highlight]Jeśli każdy pragnie być zdrowy, to każdy powinien…
Continue reading