Demineralizacja gleb spowodowana złymi praktykami rolników wielkoobszarowych powoduje, że gleby na których uprawiane są owoce, warzywa i nasiona są z roku na rok coraz bardziej ubogie w wartości odżywcze. Dzisiaj skoncentrujemy…
Continue readingWywar zrobiony jest z duszonych kości i tkanki łącznej zwierząt. Ten wysoko odżywczy „zbiór komponentów” jest powszechnie używany do zup i sosów. Ostatnio zyskał popularność jako napój zdrowotny. Historia bulionu…
Continue readingCzy jestem w stanie zgubić ok.10kg w miesiąc ?? To pytanie w mojej karierze dietetyka i trener pojawia się chyba najczęściej ! Moja odpowiedz brzmi zawsze podobnie: Jesteś w stanie zgubić…
Continue readingDobry sen jest chyba jedyną rzeczą upragnioną przez każdego z nas. Jest ważny zarówno dla zdrowia fizycznego jak i psychicznego. Znaczenie spokojnego snu zostało poparte licznymi badaniami. Brak snu jest…
Continue readingStare powiedzenie brzmi: „kaloria nie równa się kalorii”. Utrata wagi jest bardziej złożonym problemem, choć twarde dowody wskazują, że przy otyłości je się po prostu za dużo. Według USDA (tłum. Departament…
Continue readingDzisiaj ruszamy z cyklem artykułów, które wyjaśnią Wam, że spalanie tkanki tłuszczowej, zwłaszcza u osób z chorobami metabolicznymi i autoagresywnymi (najczęściej tarczyca)nie kończy się na trzymaniu deficytu kalorycznego i trenowaniu. Jak…
Continue readingAby organizm ukierunkował się na spalanie nadmiernej tkanki tłuszczowej i podążał w kierunku stałego utrzymania wagi na zadowalającym poziomie, musimy pamiętać o : prawidłowo umiejscowionych węglowodanów w diecie optymalnej i jakościowej…
Continue readingCZY NIETOLERANCJE POKARMOWE mogą być przyczyną nadwagi i otyłości? Za przyczynę nadmiernej masy ciała powszechnie uważa się dodatni bilans energetyczny, czyli nadmierną podaż energii z pożywienia przy jednoczasowo zbyt niskim poziomie aktywności…
Continue readingNowe badania pokazują, że 54 milionów Amerykanów, których BMI zalicza ich jako osoby z nadwagą i otyłością cieszą się doskonałym zdrowiem według wskaźników kardiometabolicznych, natomiast 21 milionów, których BMI umieszcza…
Continue reading