Leed: Pomimo faktu, że na co dzień zdecydowanie jestem zwolennikiem diety eliminacyjnej – pozbywając się tym samym każdej możliwej porcji glutenu i innych lektyn, tłuszczów trans, cukrów oraz nabiału –…
Continue readingZaparcie jest bardzo częstym zaburzeniem trawienia, które dotyka ludzi w każdym wieku. Zaparcia powodują trudności w oddawaniu stolca. Inne objawy to wzdęcia brzucha, nieprawidłowe małe lub duże stolce, kwasowość, utrata…
Continue readingWitamina C nie jest produkowana przez organizm ludzki. Stopień absorpcji również nie jest jednakowy u każdego z nas. Dlatego przyjmowanie stosunkowo sporych dawek witaminy C jest dobrą inwestycją dla zdrowia….
Continue readingPrzez ostatnie 40 lat popularyzowano w tematyce diety nurt zakazujący tłustego sera, zamiast którego zalecano chudą pierś z indyka na ciemnym chlebie koniecznie bez masła, a na pachnący boczek i chrupiąca skórę z kurczaka można…
Continue readingOto 10 korzyści zdrowotnych jaj, które zostały potwierdzone w badaniach przeprowadzonych na ludziach. 1. Jaja są bardzo odżywcze Jajka należą do grupy najbardziej odżywczej żywności na świecie. Całe jajo zawiera…
Continue readingŻywność pochodzenia zwierzęcego w formie podrobów była podstawą dań naszych przodków i dawała ogromne korzyści żywieniowe tym, którzy mieli ograniczony dostęp do innego pożywienia. Obecne społeczeństwo nie preferuje podrobów i są one zwykle unikane….
Continue readingBiałko jest niezbędne do naprawy uszkodzonych komórek i tworzenia nowych. Białko jest szczególnie ważne dla dzieci, młodzieży i kobiet w ciąży, ponieważ wspomaga wzrost i rozwój. Wegetarianie mogą nie korzystać…
Continue readingOleje roślinne są stosunkowo tanie. W celu ich promowania, stosuje się kosztowne kampanie marketingowe. A ponieważ człowiek uczy się przez ciągłe powtarzanie, obecnie zdecydowana większość konsumentów uważa, że olej roślinny jest…
Continue readingPizza też może być zdrowa! Zamiast typowego, ciężkiego i tłustego spodu, wypróbuj wariant z kalafiora i nasion chia. Jest zdrowy, smaczny, a to nie wszystkie korzyści zajadania się nim. Kalafior…
Continue readingTętnice to naczynia krwionośne, które dostarczają krwi bogatej w tlen z serca do różnych tkanek w organizmie. Ściany tętnic składają się z, w różnym stopniu rozwiniętych, warstw: warstwa wewnętrzna lub…
Continue reading