Na początek wystarczy, że zwrócimy uwagę na zminimalizowanie produktów antyodżywczych, podkreślę zminimalizowanie, nie chodzi o to aby wywrócić swoje życie do góry nogami. Dodatkowo aby wspomóc oczyszczanie organizmu i przyspieszyć…
Continue readingZespół nieszczelnych jelit – zespół jelita przesiąkliwego (ang. leaky gut syndrome, LGS) to stan, w którym ma miejsce zwiększona przepuszczalność jelit (rozszczelnienie jelit), wskutek której szkodliwe produkty przemiany materii, patogeny i…
Continue readingDr Patrycja Szachta Mikroflora jelitowa odgrywa niesamowicie istotną rolę w funkcjonowaniu ludzkiego organizmu. Już w starożytności wiedziano, że zasiedlenie jelit „dobrymi mikrobami” sprzyja nie tylko prawidłowemu funkcjonowaniu przewodu pokarmowego, ale…
Continue readingOkazuje się, że ogórki kiszone mogą sprawić, że poczujesz się szczęśliwym. Nie chodzi tu o przyjemność jedzenia tych warzyw. Ogórki podobnie jak inne naturalnie sfermentowane pokarmy rzeczywiście mogą zmniejszyć lęk…
Continue readingProces fermentacji sprzyja namnażaniu się ważnych dla naszych jelita bakterii, takich jak Lactobacillus i Bifidobacteria. To sprawia, że produkty fermentowane są dobrym paliwem dla naszych jelit. Zanurzone w solance warzywa tworzą środowisko,…
Continue reading